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浙江力推黃酒產(chǎn)業(yè)的傳承創(chuàng)新，劍指2020年百億銷售目標

來源：中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 2016-01-19 11:14 作者：許坤

　　1月5日，浙江省委副書記、省長李強一行到“會稽山”等黃酒企業(yè)，實地調(diào)研黃酒特色小鎮(zhèn)建設。李強指出，要結(jié)合深厚的黃酒文化底蘊，科學合理規(guī)劃建設特色小鎮(zhèn)，保留好“酒鄉(xiāng)”特色；要把現(xiàn)代文化有機融入傳統(tǒng)工藝，加強產(chǎn)品形象塑造宣傳，提高產(chǎn)品包裝設計，使紹興黃酒更加富有活力；要緊密結(jié)合特色小鎮(zhèn)建設，按照“特而強”“精而美”的要求，引入創(chuàng)新要素，不斷做強做精做優(yōu)紹興黃酒這一獨樹一幟的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)。

　　2015年9月17日，《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于推進黃酒產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導意見》（征求意見稿）向社會公開征求意見。意見稿指出：到2020年，黃酒產(chǎn)業(yè)傳承保護和創(chuàng)新發(fā)展取得積極成效。黃酒產(chǎn)業(yè)銷售收入達到100億元，全國市場占有率達到40%，在全國黃酒行業(yè)的領(lǐng)先地位進一步鞏固和提升；黃酒品牌影響力進一步凸顯，培育5家左右全國知名的黃酒龍頭企業(yè)；開發(fā)一批適應不同消費需求的黃酒新產(chǎn)品，黃酒消費區(qū)域和消費群體得到進一步拓展；加快創(chuàng)建紹興越城黃酒小鎮(zhèn)，建成若干個黃酒文化產(chǎn)業(yè)園，一批黃酒釀造傳統(tǒng)技藝、民俗文化、老字號企業(yè)等得到有效保護和傳承。

　　2015年10月30日，紹興市越城區(qū)人民政府和會稽山控股股東----精功集團有限公司簽署了關(guān)于合作共建紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）框架協(xié)議，小鎮(zhèn)建設工作全面展開。未來三年內(nèi)，精功集團將負責籌措并落實到位資金50億，在紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）規(guī)劃區(qū)4.6平方公里（其中約1平方公里水面）范圍內(nèi)，進行旅游開發(fā)建設。11月19日，浙江省人民政府又召開常務會議研究振興絲綢黃酒產(chǎn)業(yè)，大力推進歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展。

編輯：許坤

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