11月7日下午,由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會主辦,華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)承辦,蓬萊市葡萄與葡萄酒局、愛酒人俱樂部協(xié)辦,泉州市酒類行業(yè)協(xié)會支持的“來自國際葡萄酒城的芬芳——2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)”在泉州迎賓館拉開大幕。
十五家企業(yè)抱團進(jìn)泉州
這屆推介會是南北兩個海濱城市的相遇,是兩大“全國文明城市”的遙相呼應(yīng),更是兩種城市顏色的神奇“撞衫”。
當(dāng)以蘋果、大櫻桃、葡萄酒為城市名片的“煙臺紅”,偶遇以紅色建筑、紅燈籠、紅壤為特色的“泉州紅”,無疑是“紅上加紅”。當(dāng)國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、生產(chǎn)能力最強的城市(煙臺),與當(dāng)今葡萄酒消費最火熱的市場(泉州)放在一塊,無疑是“相得益彰”。
當(dāng)天,來自煙臺產(chǎn)區(qū)的張裕集團、中糧長城葡萄酒、威龍葡萄酒、南山莊園、盛唐-國賓酒莊、瀑拉谷酒莊、瑞楓•奧塞斯酒莊、黑尚莓酒莊、萊源堡酒莊、云石谷葡萄酒、萬德福酒業(yè)、澤義酒莊、泰發(fā)酒具、紫谷酒業(yè)等15家企業(yè)攜帶最具特色的產(chǎn)品參與推介,為泉州經(jīng)銷商、消費者和媒體奉上了煙臺葡萄酒的魅力。
“煙臺紅”走紅"鯉城"
推介會上,煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張旭帶來了題為《煙臺葡萄酒圖鑒》的演講。他介紹,煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史悠久,為中國現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,是全國最大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū),葡萄酒風(fēng)格個性突出,產(chǎn)業(yè)實力雄厚。
與世界上優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)一樣,煙臺具有良好的風(fēng)土優(yōu)勢,其土壤富含礦物質(zhì),礫石含量高,透氣性好,晝夜溫差大、年日照時間長、無霜期長達(dá)209天,陽光、沙礫、海的3S條件,有利于風(fēng)味物質(zhì)的積累。這樣的條件下,種植的葡萄糖酸協(xié)調(diào),釀出的酒果香濃郁、醇厚優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)均衡、回味悠長。
“煙臺市葡萄酒產(chǎn)量、銷售收入和利潤總額一直居全國首位,大約占全國的30%、50%和60%。葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群一直是煙臺重點發(fā)展的十大特色產(chǎn)品集群之一。”張旭表示,目前,全市共發(fā)展釀酒葡萄基地28萬畝,建成和在建酒莊60多個。
截至2017年底,煙臺市葡萄酒行業(yè)共擁有3個中國名牌產(chǎn)品、8件中國馳名商標(biāo)、10個山東省名牌產(chǎn)品、16件山東省著名商標(biāo)和2個山東省省長質(zhì)量獎。
值得注意的是,實力雄厚的煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū),近年來打造出了一流的葡萄酒文化旅游,成為煙臺市獨具魅力的時尚休閑生活方式之一。未來,煙臺產(chǎn)區(qū)將致力打造葡萄酒生產(chǎn)與貿(mào)易共繁榮、始終引領(lǐng)國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)區(qū)品牌享譽海內(nèi)外的現(xiàn)代化、綜合性的國際葡萄與葡萄酒名城。
據(jù)他透露,到2020年,煙臺產(chǎn)區(qū)規(guī)劃全市葡萄酒莊、企業(yè)自建標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄種植園達(dá)到1.5萬公頃,葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到42萬千升,實現(xiàn)銷售收入270億元,利稅突破46億元。
與此同時,煙臺規(guī)劃建成100個具有產(chǎn)區(qū)特色的葡萄酒莊,中高端酒和佐餐酒同步發(fā)展,甜型、半甜型、起泡酒等特色酒種比例顯著提高,讓葡萄酒旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,打造葡萄酒文化氛圍更為濃厚、具有煙臺風(fēng)格的“國際葡萄與葡萄酒城”。
當(dāng)天,15家煙臺葡萄酒企業(yè)逐一推介了企業(yè)品牌和產(chǎn)品特色,并進(jìn)行了煙臺葡萄酒現(xiàn)場品鑒及點評。
吸引多家經(jīng)銷商現(xiàn)場簽約
與會的福建省、泉州市的酒類協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)表示,當(dāng)國內(nèi)最大最好的煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū),走進(jìn)葡萄酒消費環(huán)境最好最熱的泉州市場,必將發(fā)生“化學(xué)反應(yīng)”:引起廣大經(jīng)銷商的關(guān)注,受到廣大消費者的青睞,取得令人滿意的效果。而他們也將會在消費體驗、建立渠道、招商營銷等方面給予幫助和支持。
據(jù)了解,這是煙臺葡萄酒第二次走進(jìn)泉州,但以獨特的風(fēng)土特色和純美的味道吸引了泉州經(jīng)銷商的熱情不減。當(dāng)天,不少經(jīng)銷商與煙臺葡萄酒企業(yè)在設(shè)立“煙臺葡萄酒展示中心”、代理銷售煙臺葡萄酒、深度合作等方面紛紛達(dá)成意向。
據(jù)悉,“來自國際葡萄酒城的芬芳——煙臺葡萄酒全國巡展推介會”已連續(xù)舉辦四年,花開五季,走進(jìn)8省10城。2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)又將先后在泉州、漳州、贛州舉辦,以接地氣方式講述煙臺產(chǎn)區(qū)故事,煙臺葡萄酒在探索國產(chǎn)葡萄酒推廣體系方面已先人一步。