28日，2019年春季(第81屆)山東省糖酒會(huì)預(yù)備會(huì)議暨新聞發(fā)布會(huì)在淄博齊林大酒店隆重召開(kāi)。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)、魯酒領(lǐng)軍企業(yè)、華夏酒報(bào)等媒體共計(jì)200余人參加了預(yù)備會(huì)。

預(yù)備會(huì)由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李明信主持。

《華夏酒報(bào)》記者從會(huì)上獲悉：2019山東省春季糖酒會(huì)將于4月20日在淄博國(guó)際會(huì)展中心正式召開(kāi)。2019年山東省春季糖酒商品交易會(huì)既是山東省糖酒會(huì)有歷史記錄以來(lái)的第81屆會(huì)議，也是連續(xù)第7年在淄博召開(kāi)的山東省春季糖酒會(huì)。

秘書(shū)長(zhǎng)李明信就第78屆山東糖酒會(huì)的安排和部署做了說(shuō)明。預(yù)備會(huì)議暨新聞發(fā)布會(huì)，正式對(duì)外公布了2019年春季糖酒會(huì)召開(kāi)的有關(guān)事項(xiàng)，并對(duì)會(huì)員企業(yè)的展位、廣告位提前安排分配。

第81屆山東省春季糖酒會(huì)由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)主辦，張店區(qū)人民政府、淄博國(guó)際會(huì)展中心承辦，國(guó)井集團(tuán)和山東新星集團(tuán)協(xié)辦。會(huì)議主會(huì)場(chǎng)設(shè)在淄博國(guó)際會(huì)展中心，本屆交易會(huì)規(guī)劃展出面積6萬(wàn)多平米，其中室內(nèi)面積3多萬(wàn)平米，室外面積3萬(wàn)余平米，設(shè)置特裝展位近170個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)展位800多個(gè)，桌凳展位700余套，灌裝展位若干個(gè)，折合標(biāo)準(zhǔn)展位共計(jì)3000多個(gè)，預(yù)計(jì)總體規(guī)模將比上屆有所擴(kuò)大。會(huì)議參展范圍包括酒類(lèi)、食品、飲料、乳品、調(diào)味品、灌裝、包裝、日化等行業(yè)，除我省大部分相關(guān)廠商外，預(yù)計(jì)全國(guó)其他20多個(gè)省市的工商企業(yè)也將參加山東省糖酒會(huì)。

山東省糖酒商品交易會(huì)是由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)主辦的大型專(zhuān)業(yè)會(huì)展，自1978年發(fā)展至今，見(jiàn)證、參與和記錄了山東省糖酒行業(yè)波瀾壯闊的發(fā)展史，是除全國(guó)糖酒會(huì)以外，唯一一個(gè)在長(zhǎng)達(dá)40年的時(shí)間里，一年兩次沒(méi)有間斷且持續(xù)發(fā)展的省級(jí)糖酒會(huì)。期間，會(huì)議功能和內(nèi)容不斷變化，會(huì)議規(guī)模和檔次逐步提高，為促進(jìn)山東省乃至全國(guó)糖酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。山東省糖酒會(huì)作為酒類(lèi)和食品行業(yè)的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”，擔(dān)負(fù)著行業(yè)改革創(chuàng)新、健康發(fā)展的重要職責(zé)。

淄博市張店區(qū)副區(qū)長(zhǎng)于洪表示，淄博與糖酒會(huì)有著不解之緣。張店區(qū)是淄博市的中心區(qū)，與山東糖酒會(huì)進(jìn)行了六年的合作。從我們的張店區(qū)委書(shū)記到區(qū)長(zhǎng)對(duì)山東糖酒會(huì)都非常重視。山東糖酒會(huì)的舉辦，讓我們感受到了會(huì)展經(jīng)濟(jì)對(duì)于城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用，也提升了整個(gè)城市的品牌，淄博市委市政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)第81屆山東糖酒會(huì)的承辦工作非常重視，召開(kāi)多次會(huì)議，提出要做好保障工作，提供保姆式的服務(wù)、店小二的服務(wù)，創(chuàng)新政府監(jiān)管模式，實(shí)行包容式監(jiān)管，遇到問(wèn)題、有審批事項(xiàng)不能說(shuō)不行，要考慮怎么辦、怎么幫助參展客商解決問(wèn)題。我們將一如既往地做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，希望山東糖酒會(huì)繼續(xù)與淄博張店區(qū)進(jìn)行合作、共贏。在淄博市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，今年4月份的第80屆糖酒會(huì)一定會(huì)圓滿(mǎn)成功。

山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張輝代表各魯酒企業(yè)表達(dá)了對(duì)糖酒會(huì)的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。張輝講到，山東糖酒會(huì)是魯酒企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展的重要體現(xiàn)，山東糖酒會(huì)也需要在表現(xiàn)形式、表達(dá)形象上玩出新花樣。山東糖酒會(huì)展示了品牌、展示了營(yíng)銷(xiāo)，但是我們沒(méi)有把我們白酒的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、產(chǎn)品如何研發(fā)出來(lái)、如何釀造出來(lái)的優(yōu)勢(shì)展示給廣大的客商。40年已經(jīng)過(guò)去了，未來(lái)我們要適應(yīng)新形勢(shì)，通過(guò)糖酒會(huì)這樣一個(gè)大、特、影響廣泛的平臺(tái)，將山東白酒的高質(zhì)量向高端積極發(fā)展，告訴山東的消費(fèi)者、全國(guó)的消費(fèi)者。

山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)商文獻(xiàn)重點(diǎn)要求了布展企業(yè)注意安全，并講解了相關(guān)安全條例。商文獻(xiàn)表示，會(huì)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁抽煙，建議各個(gè)企業(yè)在會(huì)議期間安排專(zhuān)人留意監(jiān)督。設(shè)備需要使用電鋸、電焊要隨時(shí)配備好滅火器。防患于未然，保護(hù)好會(huì)場(chǎng)安全問(wèn)題。

去年，協(xié)會(huì)在濱州組織舉辦了山東省糖酒會(huì)“40年華誕、80面春秋”系列慶祝活動(dòng)，對(duì)過(guò)去40年來(lái)山東省糖酒會(huì)的發(fā)展歷程進(jìn)行了總結(jié)、回顧。2019年，我們將迎來(lái)81屆山東省糖酒會(huì)的隆重舉辦，站在新的起點(diǎn)，面對(duì)新的形勢(shì)，我們將再度出發(fā)。

李明信表示，為辦好本屆糖酒會(huì)，協(xié)會(huì)將從以下六個(gè)方面著手，不斷滿(mǎn)足新時(shí)代廣大企業(yè)對(duì)會(huì)展的新要求，促進(jìn)山東省糖酒行業(yè)再上新臺(tái)階。

一、調(diào)整場(chǎng)館布局、擴(kuò)大展覽面積。針對(duì)去年春季會(huì)出現(xiàn)的展位緊張、供不應(yīng)求問(wèn)題，經(jīng)與淄博國(guó)際會(huì)展中心溝通協(xié)調(diào)，本屆會(huì)議將用面積更大的D館代替G館。通過(guò)調(diào)整，可使室內(nèi)實(shí)際展岀面積增加5000余平米，滿(mǎn)足廣大參展企業(yè)的參會(huì)需求。同時(shí)減少室外標(biāo)展數(shù)量，擴(kuò)大廣場(chǎng)空間，為開(kāi)幕式、車(chē)輛通行創(chuàng)造更好的條件。二、根據(jù)發(fā)展需要，進(jìn)一步擴(kuò)大會(huì)議宣傳的力度與廣度，力爭(zhēng)在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體和省級(jí)媒體、地方媒體以及大眾媒體和專(zhuān)業(yè)媒體等各個(gè)層面實(shí)現(xiàn)全覆蓋，保持會(huì)議會(huì)前、會(huì)中、會(huì)后宣傳的持續(xù)性和關(guān)注度。三、繼續(xù)組織舉辦論壇、峰會(huì)等各種形式的會(huì)議配套活動(dòng)，搭建好交流、學(xué)習(xí)平臺(tái)。四、進(jìn)一步提高服務(wù)水平和能力，升級(jí)服務(wù)內(nèi)容，簡(jiǎn)化參會(huì)、參展流程，給廣大企業(yè)提供更大的便利、創(chuàng)造更好的環(huán)境。五、進(jìn)一步強(qiáng)化安全措施，在消防、展位搭建、會(huì)場(chǎng)秩序等方面加大監(jiān)管力度，確保參會(huì)客商人身及財(cái)產(chǎn)安全，杜絕事故發(fā)生。六、繼續(xù)堅(jiān)持公益性與市場(chǎng)性相結(jié)合的原則，維持相對(duì)較低的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)加大對(duì)魯酒骨干企業(yè)的扶持力度。

另?yè)?jù)了解，預(yù)備會(huì)的前一天，山東省糖酒協(xié)會(huì)在淄博齊林大酒店召開(kāi)了2019年度會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議，各魯酒領(lǐng)軍企業(yè)副會(huì)長(zhǎng)單位以及華夏酒報(bào)參加了此次會(huì)議。

會(huì)議主要公布了協(xié)會(huì)2019年度主要工作計(jì)劃：

1、組織召開(kāi)2019年春季山東省糖酒會(huì)

2、組織評(píng)選審核2019年度國(guó)家放心酒示范店(企業(yè))

3、組織參加第100屆全國(guó)糖酒會(huì)(成都)

4、組織召開(kāi)第十八屆省會(huì)座談

5、組織召開(kāi)協(xié)會(huì)六屆二次理事會(huì)議

6、組織召開(kāi)第十四屆協(xié)會(huì)白酒業(yè)經(jīng)營(yíng)廠長(zhǎng)座談會(huì)

7、組織企業(yè)參加第101屆全國(guó)酒會(huì)(天津)

8、組織召開(kāi)2019年秋季(第82屆)山東省糖酒會(huì)

9、開(kāi)展省外酒在山東銷(xiāo)售的調(diào)查研究

10、適時(shí)組織籌備相關(guān)論壇、峰會(huì)

2013年以來(lái)，行業(yè)發(fā)展走勢(shì)和市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)可謂跌宕起伏，不少企業(yè)在如何經(jīng)營(yíng)上一時(shí)陷入迷茫。眾多魯酒骨干企業(yè)經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的發(fā)展過(guò)程。從80年代末的掘起，到90年代中期達(dá)到頂峰；從90年代中后期全面跌入谷底，到2005年后的強(qiáng)勢(shì)振興，既嘗到過(guò)調(diào)整期的陣痛，也為復(fù)蘇后感到振奮。40年風(fēng)雨歷程，從未泯滅過(guò)奮發(fā)向前的初衷。讓各魯酒企業(yè)欣慰的是，山東省糖酒會(huì)一直伴隨著她們，共履時(shí)艱，共享輝煌。

為引導(dǎo)企業(yè)充分認(rèn)識(shí)行業(yè)面臨的新形勢(shì)，主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)變化新格局，5年來(lái)，每年山東省春季糖酒會(huì)都會(huì)攜手《華夏酒報(bào)》舉辦主題論壇，邀請(qǐng)行業(yè)知名人士、營(yíng)銷(xiāo)管理專(zhuān)家、品牌傳播專(zhuān)家針對(duì)行業(yè)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行講解。本次會(huì)議同時(shí)研究確定了本次主題論壇的時(shí)間地點(diǎn)內(nèi)容形式等相關(guān)內(nèi)容。

華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友在會(huì)上表示，“山東作為全國(guó)白酒市場(chǎng)的重要組成部分，魯酒板塊也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展預(yù)期，并向更好的方向前行。但山東作為白酒大省之一，容量與產(chǎn)能一直不成正比，首先在全國(guó)的消費(fèi)者中魯酒板塊深入人心的品牌不多，其次當(dāng)今的魯酒板塊有很多優(yōu)秀的白酒品牌，但是銷(xiāo)售額度仍有待提高，再就是山東白酒產(chǎn)業(yè)政策對(duì)魯酒板塊的發(fā)力不足，尤其是資源規(guī)劃和配套整合層面上。今年，山東省政府出臺(tái)了對(duì)白酒企業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)，這是一個(gè)良好的開(kāi)端，相信在不久的將來(lái)，按照新發(fā)展理念的需求，以供給側(cè)改革為主線，必定會(huì)推著魯酒向更高質(zhì)量發(fā)展。”

韓文友說(shuō)，一個(gè)酒企的發(fā)展離不開(kāi)展銷(xiāo)和媒體的推廣，《華夏酒報(bào)》作為中國(guó)唯一一個(gè)酒行業(yè)的報(bào)紙，我們有義務(wù)為山東，也是我們酒業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng)，也是我們《華夏酒報(bào)》的起點(diǎn)，更應(yīng)該通過(guò)主題論壇這種形式加深這種合作。這幾年通過(guò)糖酒會(huì)的發(fā)展使我們《華夏酒報(bào)》的影響力也越來(lái)越大。我們一定發(fā)展主流媒體的自身優(yōu)勢(shì)，積極配合協(xié)會(huì)將山東省糖酒會(huì)主題論壇打造成為行業(yè)最具影響力的魯酒企業(yè)思想交流平臺(tái)，辦好2019年春季糖酒會(huì)主題論壇，再度見(jiàn)證引領(lǐng)魯酒行業(yè)未來(lái)的發(fā)展。 

在4月20日2019年春季(第81屆)山東省糖酒會(huì)上，《華夏酒報(bào)》與中國(guó)酒業(yè)新網(wǎng)將聯(lián)合山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)舉行主題論壇。41年來(lái)一個(gè)酒企一個(gè)行業(yè)的發(fā)展、壯大自然離不開(kāi)糖酒會(huì)和媒體的推廣，而成立于1989年的《華夏酒報(bào)》將會(huì)30周年大慶的一系列活動(dòng)來(lái)為春糖會(huì)增添一抹心意。同時(shí)，《華夏酒報(bào)》將一如既往全力出擊，盡遣精英強(qiáng)將。糖酒會(huì)期間利用網(wǎng)站、微信、微博等多媒體手段對(duì)本屆大會(huì)進(jìn)行全方位、立體式、專(zhuān)業(yè)化的報(bào)道，在獲取山東糖酒會(huì)的第一手信息后，將會(huì)在第二天出版新鮮、豐富、且有溫度的《山東糖酒會(huì)快訊》，展示中國(guó)唯一酒類(lèi)報(bào)紙的高效專(zhuān)業(yè)與心系魯酒發(fā)展的行業(yè)擔(dān)當(dāng)。

李明信介紹說(shuō)，從2013年山東省春季糖酒會(huì)開(kāi)始落戶(hù)淄博市以來(lái)，在張店區(qū)委、區(qū)政府的高度重視和大力支持下，截至目前已連續(xù)成功舉辦了6屆，這也創(chuàng)造了山東省單季(春季或秋季)會(huì)議在同一地區(qū)連續(xù)舉辦時(shí)間最長(zhǎng)的歷史。第81屆山東省糖酒會(huì)再次落戶(hù)淄博，是廣大參展、參會(huì)企業(yè)對(duì)張店區(qū)營(yíng)商環(huán)境及辦展辦會(huì)環(huán)境不斷優(yōu)化提升的充分認(rèn)可。同時(shí)山東省糖酒會(huì)在促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)等各方面的作用也得到了張店區(qū)委、區(qū)政府的肯定和重視，張店區(qū)委、區(qū)政府以及區(qū)直各相關(guān)單位都明確將繼續(xù)對(duì)糖酒會(huì)予以一如既往的支持和配合，進(jìn)一步強(qiáng)化糖酒會(huì)的協(xié)調(diào)、服務(wù)和保障工作，努力為廣大參會(huì)企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)寬松、優(yōu)良的交易、宣傳、展示環(huán)境，讓參展企業(yè)和與會(huì)客商不虛此行、滿(mǎn)載而歸。

做為酒類(lèi)和食品行業(yè)的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”，山東糖酒會(huì)見(jiàn)證了眾多的企業(yè)從小到大，由弱變強(qiáng)。不可否認(rèn)，在不同的歷史時(shí)期，山東糖酒會(huì)都對(duì)我省乃至全國(guó)糖酒行業(yè)的發(fā)展壯大發(fā)揮了重要的推動(dòng)和助力作用。4月20日,2019年春季(第81屆)山東省糖酒商品交易會(huì)將在淄博隆重開(kāi)幕。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)堅(jiān)持開(kāi)放、合作、創(chuàng)新的姿態(tài)，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為己任，與行業(yè)共同成長(zhǎng)、共同進(jìn)步、共同構(gòu)筑山東糖酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大平臺(tái)，熱忱歡迎全國(guó)各地的糖酒企業(yè)光臨盛會(huì)，暢敘友誼、共謀發(fā)展，為魯酒輝煌再立新功。