廣東是全國酒類大省，也是全國酒類消費的風向標和橋頭堡。目前，廣東酒類市場呈現(xiàn)白酒、啤酒、進口烈性酒和葡萄酒四大板塊，酒品種類比例和消費模式已開始步入國際化。在未來的酒類市場變化中，各企業(yè)如何面對新形勢的發(fā)展？如何進一步做強、做精、做準？如何帶動廣東酒類生產(chǎn)企業(yè)的新一輪發(fā)展和各流通領(lǐng)域的資源整合、拓展合作等諸多問題，都在會議期間進行了探討。大會邀請了全國著名營銷專家王朝成先生和諸多不同領(lǐng)域的專家、學者、企業(yè)家等共同圍繞酒類市場發(fā)展的問題進行探索。會議從“企業(yè)家思想分享會”，至“創(chuàng)變·解密·趨勢”為主題的酒業(yè)廣東論壇和各分會、全省酒協(xié)會長（秘書長）工作交流會等不同主題的會議，開展不同形式的討論，取得了良好的效果。大會對廣東省酒協(xié)2018年的工作進行了總結(jié)，同時，對2019年協(xié)會的工作進行了部署，通報了2018年全國酒類行業(yè)情況和廣東省酒類生產(chǎn)和市場情況。結(jié)合廣東市場的發(fā)展趨勢，提出了新的工作思路，對廣東酒類市場良好發(fā)展具有重大意義。

展望未來，廣東省酒協(xié)在協(xié)會建設(shè)和服務等工作上也提出了新的要求，全面提升服務效率，積極履行社會責任和強化行業(yè)自律，爭做國內(nèi)一流的行業(yè)協(xié)會。

2018年全國和廣東酒類行業(yè)情況

全國：根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2018年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量871.2萬千升，同比增長3.14%；銷售收入5363.83億元，同比增長12.88%；實現(xiàn)利潤總額1250.5億元，同比增長29.98%；全國規(guī)模以上啤酒總產(chǎn)量3812.24萬千升，同比增長0.5%；銷售收入1474.52億元，同比增長7.08%；進口啤酒總量82.11萬千升，同比增長14.7%，進口總額約59.6億元；全國規(guī)模以上葡萄酒總產(chǎn)量62.91萬千升，同比下降7.36%；銷售收入288.51億元，同比下降9.51%；據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年全國葡萄酒進口總量約71.65萬千升，同比下降8.95%，進口總額35.43億美元，同比增長1.1%。

廣東：據(jù)協(xié)會調(diào)查顯示，2018年全省酒類生產(chǎn)總產(chǎn)量約400.91萬千升，同比下降4.59%，銷售總額約186億；其中啤酒總產(chǎn)量約376.38萬千升，同比下降5.05%；白酒總產(chǎn)量21.39萬千升，同比增長3.58%；黃酒、露酒及其它酒3.14萬千升，同比下降0.63%。

2018年我省酒類銷售總額約586億元（以出廠價計算），其中高價位酒類產(chǎn)品（600元以上）約占20%，全年銷售同比下降1.34%；中價位酒類產(chǎn)品（100～600元）約占30%，全年銷售同比增長3.16%；低價位酒類產(chǎn)品（100元以下）約占50%，全年銷售同比下降5.41%。其中國產(chǎn)白酒銷售總額235億元，啤酒銷售總額156億元，進口烈性酒89億元，進口及國產(chǎn)葡萄酒106億元。