黃帝內(nèi)經(jīng)團(tuán)隊(duì)的三朵花接待中國酒類流通協(xié)會執(zhí)行副會長劉員
他們,就是一支作風(fēng)頑強(qiáng)、善于創(chuàng)新、具有雄心壯志的黃帝內(nèi)經(jīng)酒成都銷售團(tuán)隊(duì)。那么,在他們身上,到底發(fā)生過什么樣的故事,他們又是如何從0市場做到銷售額達(dá)80多萬元,下一步又有怎樣的計(jì)劃呢?趕緊來看!
作風(fēng)頑強(qiáng)——失敗不可怕,重要的是要有信心
作為玉美集團(tuán)在西南代理品牌的第一人,嚴(yán)紅沒想到,市場破局來的這么快。
嚴(yán)紅、李冰、李正蓉在千商大會現(xiàn)場
“剛開始,我代理玉美集團(tuán)的美人計(jì)塑型內(nèi)衣。今年初,獲得集團(tuán)的黃帝內(nèi)經(jīng)酒代理權(quán)以后,開始慢慢打拼。”嚴(yán)紅說,作為一種新酒,要想在陌生的市場中開辟出一片新天地,是需要恒信和信心的,為此,她還專門給自己留下了一個預(yù)想期。
今年2月,嚴(yán)紅拿到酒后,在經(jīng)過一系列的培訓(xùn)之后,在玉美集團(tuán)的指導(dǎo)下,開始慢慢在西南市場、特別是四川市場“開荒”。經(jīng)過市場調(diào)查,她和剛開始的3人團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,作為“酒鄉(xiāng)”的四川,對于黃帝內(nèi)經(jīng)酒而言,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。她們分析認(rèn)為:從機(jī)遇來看,四川很多的酒,包括劍南春、瀘州老窖、五糧液等基本都是在走高端市場,而中低端、特別是中端市場卻相比較少;從挑戰(zhàn)來看,作為一瓶新酒,四川人是否能夠全然接受,這在她們心里打起了一個大大的問號。不過,“與四川的其他酒相比,這個酒品質(zhì)高端、價(jià)格親民,而且還具有保健、養(yǎng)生等作用,更弘揚(yáng)了中華傳統(tǒng)文化。我相信,它肯定有市場。”然而,在現(xiàn)實(shí)面前,她卻吃到了“閉門羹”。
剛開始,她決定將餐飲作為黃帝內(nèi)經(jīng)酒的重要銷售渠道,并且希望以此打開四川、乃至西南的市場。然而,當(dāng)她第一次帶著酒來到位于成都市高新區(qū)的一家鹽幫菜飯館時,卻被酒店經(jīng)理拒絕了。“我們酒店有酒,而且很多客人喜歡自己帶酒來,你的酒咋可能銷售的出去呢?”酒店經(jīng)理的質(zhì)疑,嚴(yán)紅其實(shí)早有準(zhǔn)備。“你知道酒店的客人為何喜歡自帶酒嗎?你知道為何你的酒銷售不出去嗎?”連續(xù)兩個反問,讓酒店經(jīng)理有些啞口無言。
隨后,嚴(yán)紅從顧客的角度,分析了喜歡自帶酒的利弊,更從酒店的角度分析其了為何難以賣出的原因。“說到底,很多餐飲店銷售的酒,要么存在假酒、要么價(jià)格太高,這是其重要原因。”嚴(yán)紅說,“如果有一瓶高擋酒、價(jià)格又很親民、能夠被消費(fèi)者接受,那么,他們?yōu)楹芜€要冒著被摔壞的風(fēng)險(xiǎn)自帶酒呢?”話沒說完,嚴(yán)紅隨即打開黃帝內(nèi)經(jīng)酒和茅臺酒,將其分別倒在兩個小酒杯中,任由過往的客戶品嘗。“當(dāng)時很多顧客都覺得兩種酒品差不多,而一聽價(jià)格,至少80%的人都愿意選擇前者。”雖然經(jīng)歷幾次努力,最終沒有“攻”下鹽幫菜,但她和酒店經(jīng)理成了很好的朋友。
“萬事開頭難,這很正常。但是,最重要的是不要喪失信心,要有頑強(qiáng)的作風(fēng),要相信自己,更要相信這瓶酒。”隨后,嚴(yán)紅經(jīng)過朋友介紹,認(rèn)識了朋友老公,并且順利“攻”下朋友老公的飯店。有了第一單,以后的銷售困局就此慢慢打開。
善于創(chuàng)新——采取新零售,人人當(dāng)老板均受益
作為代理商,如何最快速度打開并占領(lǐng)市場、贏得顧客的擁護(hù),其銷售模式最為關(guān)鍵。
黃帝內(nèi)經(jīng)團(tuán)隊(duì)三朵花之一李冰親自給客商講解黃帝內(nèi)經(jīng)酒
為此,作為團(tuán)隊(duì)的三朵金花——嚴(yán)紅、李冰、李正蓉,在集團(tuán)的指導(dǎo)和幫助下,剛開始的時候就為其創(chuàng)新了“新零售”的銷售模式。“說白了,就是在我們這里,不是老板和員工的關(guān)系,而是老板和老板之間的關(guān)系。”李正蓉以她自己的親身經(jīng)歷做了一個詳細(xì)的解釋。
在代理黃帝內(nèi)經(jīng)酒之前,李正蓉代理了國泰味精和菱花味精兩個品牌。“這兩個品牌我代理了30年,但是與代理了半年的黃帝內(nèi)經(jīng)酒相比,其利弊非常明顯。”據(jù)分析,代理味精,一方面是成本非常大,“包括房租、囤貨、人工等成本,一年至少要上千萬。”另一方面,成本回收非常慢,一般情況需要幾個月甚至半年、大半年之久;最后,純利潤還比較低,“味精的代理,很多時候是需要沖量才能有一些利潤的。”而代理了黃帝內(nèi)經(jīng)酒呢?首先、采取“輕資產(chǎn)”模式、成本非常低。“我們手里酒的存量非常少,只有幾瓶甚至十幾瓶。沒有房租等成本費(fèi)用。如果銷售不出去,可以自己喝,即使虧本也虧不了多少;如果有了代理商或者銷售渠道,直接給集團(tuán)打個電話,要多少就有多少,而且?guī)滋炀偷截洝?rdquo;其次、回收成本非??臁?ldquo;一般情況,只要酒銷售出去了,就能夠拿到錢。”另外,純利潤還比較高。
黃帝內(nèi)經(jīng)千商大會展位
正是有了上述利弊,半年來,三人根本就沒有為團(tuán)隊(duì)建設(shè)操過心。“很多有創(chuàng)業(yè)想法的、甚至在家?guī)Ш⒆拥亩寂軄砹恕?rdquo;目前,整個銷售團(tuán)隊(duì)維持在30人左右。
三個女人一瓶酒
正是創(chuàng)新了這一銷售模式,團(tuán)隊(duì)成員共同配合、一起使勁,共創(chuàng)了銷售新局面——
經(jīng)過半年努力,截至目前,團(tuán)隊(duì)銷售額已經(jīng)達(dá)到80多萬元,銷售量2500瓶,銷售地區(qū)包括四川、云貴等地,已經(jīng)在西南地區(qū)的餐廳、各種大中型會議、超市等占據(jù)了一定的市場份額。其銷售額已經(jīng)超過上海等銷售團(tuán)隊(duì),在玉美集團(tuán)內(nèi)的8支銷售團(tuán)隊(duì)中,成為名副其實(shí)的銷售冠軍。
雄心壯志——這不是打工,而是一份輝煌的事業(yè)
在筆者的采訪中,聽到他們最多的一句話是,“這不是打工,而是一份自己的事業(yè)。”
李冰說,自己以前從事的是軍醫(yī)專業(yè),從軍隊(duì)到地方后,就順理成章地進(jìn)入了醫(yī)藥行業(yè),“剛接觸這個酒的時候,我就喜歡了上它。”在李冰的眼里,這瓶酒不僅符合她的專業(yè)知識定位,更因其“健康+養(yǎng)生”而倍加青睞。“代理后,不僅拓展了我的知識領(lǐng)域,而且還開啟了我的事業(yè)‘第二春’。”與此同時,在李正蓉和嚴(yán)紅看來,李冰的話也說到了她們的心坎上。
“我目前已經(jīng)有了兩個公司,代理了這瓶酒,相當(dāng)于是我有三個公司了。”李正蓉說,代理酒自己只投入了5萬元的代理費(fèi),雖然沒有公司、只有這個平臺,但是這個平臺給她創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)利益和經(jīng)濟(jì)價(jià)值簡直無法估量。“通過酒創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)價(jià)值,更重要的是結(jié)識了一幫志同道合的合作伙伴以及朋友,何樂而不為呢?”
嚴(yán)紅還給筆者算了一筆賬:自從代理了酒后,不僅家庭關(guān)系更和睦了,而且每個月的收入在3萬多元。“而且還在不耽誤照顧家人的前提下,輕輕松松賺取的。”在她看來,這個平臺幾乎給了她“第二次生命”。“有了這個平臺,我們的生活質(zhì)量改善了,而且還有了輝煌的事業(yè)。”
“這里不是一個打工的地方,而是自己事業(yè)的開創(chuàng)之地,誰還會去擔(dān)心誰不努力、誰要開小差等問題呢?”在李冰看來,視作事業(yè)的她們,正全力以赴。
“雖然目前取得了一定的成績,但是問題仍然不少。”善于思考和總結(jié)的她們認(rèn)為,目前團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)仍然不足、專業(yè)知識結(jié)構(gòu)還不完全具備、銷售渠道還沒完全打開。“在我們心里,其實(shí)早已畫好了一幅雄心壯志圖。”李冰說,一方面,她們將繼續(xù)擴(kuò)充隊(duì)伍,培養(yǎng)一支具有高素質(zhì)人才為主的銷售團(tuán)隊(duì);另一方面,在銷售渠道方面,還將進(jìn)一步聯(lián)合各種商會,爭取通過品酒會、冠名等方式,讓更多的企業(yè)接受這瓶酒。
最后,說到銷售目標(biāo),李冰說,目前已經(jīng)初步規(guī)劃出近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)。“從近期來看,今年在四川的銷售額,我們將初步達(dá)到500萬元、銷量為12000瓶左右。另外,從遠(yuǎn)期來看,爭取將我們團(tuán)隊(duì)打造成玉美集團(tuán)的一個標(biāo)桿。”在她們的計(jì)劃中,最重要的一個內(nèi)容就是要突破銷售地域的限制,“雖然我們主要經(jīng)營西南區(qū)域,但是經(jīng)過我們的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),包括北京等地區(qū)都還沒有鋪開這個酒,我們希望早日讓這瓶酒入駐到故宮去……”
另外更重要的是,她們計(jì)劃將團(tuán)隊(duì)打造成黃帝內(nèi)經(jīng)酒6S店,“汽車行業(yè)有4S店,而我們旨在打造全方位的立體消費(fèi)商(者)極致服務(wù)體系。”
在她們看來,雖然取得了一定的成效,但是著眼未來,仍然任重道遠(yuǎn)……