9月24日,由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)主辦,花冠集團(tuán)承辦的“山東糖酒協(xié)會(huì)第十四屆白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)廠(chǎng)長(zhǎng)座談會(huì)”,在菏澤巨野龍城國(guó)際酒店隆重召開(kāi)。
參加此次座談會(huì)的有,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)薛劍銳會(huì)長(zhǎng),秘書(shū)長(zhǎng)李明信,花冠集團(tuán)董事長(zhǎng)劉念波,山東省主流白酒企業(yè),景芝酒業(yè)、古貝春集團(tuán)、花冠集團(tuán)、景陽(yáng)岡酒業(yè)、國(guó)井集團(tuán)、蘭陵集團(tuán)、趵突泉、孔府家酒業(yè)、泰山酒廠(chǎng)、瑯琊臺(tái)酒廠(chǎng)、頤陽(yáng)酒業(yè)、金彩山酒業(yè)、云門(mén)、百脈泉、秦池酒業(yè)、紅太陽(yáng)酒業(yè)、心酒、蒙山釀酒、沂蒙老區(qū)、洛北春酒業(yè)、百糧春酒業(yè)、青島酒廠(chǎng)、溫河、黃河龍酒業(yè)、萬(wàn)德酒業(yè)、沂蒙山酒業(yè)、板橋酒業(yè)、浮來(lái)春、春開(kāi)窖等30余家魯酒骨干企業(yè)代表,以及,華夏酒報(bào)、大眾日?qǐng)?bào)、齊魯晚報(bào)、大眾網(wǎng)、酒業(yè)報(bào)道、智度名酒評(píng)論、糖煙酒周刊、濟(jì)南時(shí)報(bào)、壹號(hào)酒聞等多家媒體。
會(huì)議由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李明信主持。會(huì)議伊始,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳、東道主花冠集團(tuán)董事長(zhǎng)劉念波分別致辭。
山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳表示,此次座談會(huì)是一場(chǎng)務(wù)實(shí)會(huì)議,為的是讓白酒企業(yè)之間進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)、看法的交流,以期更有效、更有力地促進(jìn)魯酒的崛起與發(fā)展,為魯酒高端白酒的發(fā)展添能續(xù)勢(shì)。
薛劍銳提出,本次座談會(huì)主要研討整個(gè)白酒行業(yè),山東市場(chǎng)的明天。
目前,省外酒、名酒系列酒對(duì)山東高端、次高端白酒的沖擊比較大,高端和次高端白酒實(shí)際發(fā)展的現(xiàn)狀以及遇到的實(shí)際困難,面對(duì)當(dāng)前的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,山東白酒的應(yīng)對(duì)措施,這是今天會(huì)議要研討的重點(diǎn)。
醬香白酒的發(fā)展現(xiàn)狀,北派醬香下一步的消費(fèi)前景要做一個(gè)預(yù)判,目前市場(chǎng)上掀起了“醬香熱”這股熱潮,醬香型白酒,在山東市場(chǎng)是呈一個(gè)緩慢增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),主要消費(fèi)人群還是局限于商務(wù)和政務(wù)終端研討一下醬香白酒的發(fā)展前景,是否符合健康飲酒的理念。
還提出山東是全國(guó)白酒生產(chǎn)和消費(fèi)大省,外來(lái)品牌都在虎視眈眈,目前洋河和瀘州老窖等一線(xiàn)品牌對(duì)山東市場(chǎng)的威脅較大。山東濃香白酒的優(yōu)勢(shì)在哪里,尤其是低度濃香,如何做深做透保住根據(jù)地市場(chǎng)。
會(huì)上,花冠集團(tuán)劉念波董事長(zhǎng)做了核心分享,花冠集團(tuán)的白酒主業(yè)快速發(fā)展,葡萄酒、金融、印刷、房地產(chǎn)等集團(tuán)化產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的全球化視野格局觀,令人震撼?;ü诩瘓F(tuán)的“五高元素”——“市場(chǎng)高速發(fā)展、品牌高端引領(lǐng)、行業(yè)高度擔(dān)當(dāng)、人才高端引進(jìn)、團(tuán)隊(duì)高度打造”得到諸魯酒企業(yè)的高度認(rèn)可??梢哉f(shuō),此次座談會(huì)的召開(kāi),是在整個(gè)白酒行業(yè)發(fā)展面臨的上行壓力持續(xù)加大、魯酒板塊整體銷(xiāo)售增長(zhǎng)遲緩的大背景下召開(kāi)的,核心目的之一,是魯酒骨干企業(yè)集體探討和學(xué)習(xí)花冠連續(xù)多年持續(xù)逆勢(shì)快增長(zhǎng)、穩(wěn)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和路徑。從2002年開(kāi)始,花冠連續(xù)舉辦了十七屆儲(chǔ)酒節(jié),已經(jīng)成為了花冠的品質(zhì)名片。隨著2019年10月7日“九九重陽(yáng)節(jié)”的臨近,第十八屆花冠中華儲(chǔ)酒文化節(jié)的也將正式開(kāi)幕,劉念波也向在座的酒界同仁發(fā)出來(lái)誠(chéng)摯的邀請(qǐng),歡迎大家再來(lái)花冠做客。
山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李明信主持了本次會(huì)議并結(jié)合各魯酒骨干企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展情況,以及當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做出了系統(tǒng)的總結(jié),提出了對(duì)企業(yè)發(fā)展有利的各種意見(jiàn)和建議。
會(huì)上,各企業(yè)代表一致認(rèn)為,目前魯酒應(yīng)該突出自身特點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)并且有針對(duì)性地進(jìn)行宣傳,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理,把魯酒最大的特點(diǎn)“低度濃香”做大做強(qiáng)。
會(huì)議一致認(rèn)為,山東白酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作較過(guò)去相比雖然已經(jīng)有了很大進(jìn)但相比于川、皖、蘇依然有明顯的差距,這種差距度主要表現(xiàn)在營(yíng)銷(xiāo)觀
市場(chǎng)策劃及運(yùn)作、市場(chǎng)管理與開(kāi)發(fā)、品牌形象提升的運(yùn)作,產(chǎn)品的整合研發(fā)與產(chǎn)品投放等諸方面。面對(duì)當(dāng)前激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)形勢(shì),結(jié)合山東省各白酒企業(yè)的實(shí)際狀況,應(yīng)該從鞏固做好區(qū)域市場(chǎng)、提升產(chǎn)品品牌形象、做好終端服務(wù)這幾個(gè)方面進(jìn)行轉(zhuǎn)變和加強(qiáng),切實(shí)為魯酒的高質(zhì)量發(fā)展添能續(xù)勢(shì)。
此次座談會(huì),國(guó)井集團(tuán)副總裁張輝、古貝春集團(tuán)銷(xiāo)售公司總經(jīng)理張洪昌、景芝酒業(yè)銷(xiāo)售公司副總經(jīng)理劉振華、景陽(yáng)岡酒廠(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)辛庚池、蘭陵集團(tuán)副總經(jīng)理孫茂忠、泰山酒業(yè)集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)吳修剛、瑯琊臺(tái)集團(tuán)銷(xiāo)售公司總經(jīng)理殷邦榮、孔府家酒業(yè)銷(xiāo)售公司總經(jīng)理羅兵、云門(mén)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理郇金光、百脈泉酒業(yè)銷(xiāo)售公司總經(jīng)理杜祥寶等前后有十多位魯酒企業(yè)代表進(jìn)行了精彩發(fā)言,會(huì)場(chǎng)可謂掌聲不斷。
最后,薛劍銳會(huì)長(zhǎng)做了總結(jié)發(fā)言。
他表示,各企業(yè)都對(duì)白酒發(fā)展的形式有著自己的預(yù)判,也都有自己的應(yīng)對(duì)策略,如此一來(lái),魯酒企業(yè)更能增強(qiáng)信心、穩(wěn)步發(fā)展。雖然面臨著一二線(xiàn)名酒給予的壓力,但整體的形勢(shì)還是好的。
對(duì)于當(dāng)前的魯酒而言,要做到以下幾點(diǎn):
首先,高端、次高端白酒的發(fā)展要依靠政府的支持,提高服務(wù)質(zhì)量,成立專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,增強(qiáng)服務(wù)人員的素質(zhì)。省外酒、名酒系列酒對(duì)山東高端、次高端酒的沖擊比較大,要“對(duì)標(biāo)”競(jìng)爭(zhēng),搶占市場(chǎng),保護(hù)根據(jù)地市場(chǎng)。必須要把高端、次高端白酒做好、發(fā)展好。
其次,各個(gè)企業(yè)要自我定位,根據(jù)企業(yè)的基礎(chǔ)力量水平,營(yíng)銷(xiāo)力量,品牌影響力,市場(chǎng)渠道,以及企業(yè)的實(shí)際情況,來(lái)定位發(fā)展,不能盲目求大,在保證生存的情況下穩(wěn)步穩(wěn)妥地發(fā)展。
第三,醬香型白酒,在山東市場(chǎng)是呈一個(gè)緩慢增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),主要消費(fèi)人群還是局限于商務(wù)和政務(wù)終端,要進(jìn)一步深耕市場(chǎng)做好渠道銷(xiāo)售與高端服務(wù)工作,醬香酒未來(lái)的發(fā)展要穩(wěn)步理性前進(jìn)。
第四,要發(fā)揮魯酒的優(yōu)勢(shì),堅(jiān)定不移地走山東特色的路子,把“山東有好酒”這一事實(shí)充分地表達(dá)出來(lái),明確“低度濃香”與“理性飲酒”的契合性。山東酒企一定要立足于山東市場(chǎng),通過(guò)扁平化運(yùn)作,做深做細(xì)做透山東市場(chǎng),這是山東省白酒發(fā)展的根本。各企業(yè)都要牢牢把握根據(jù)地市場(chǎng),把籬笆扎好,精耕細(xì)作。
協(xié)會(huì)組織召開(kāi)的這次座談會(huì)非常成功,也很有必要,它不僅可以使魯酒各企業(yè)相互交流工作中的做法和經(jīng)驗(yàn),而且對(duì)加強(qiáng)魯酒企業(yè)的相互了解,增進(jìn)企業(yè)間的情感交流都大有益處,為振興和發(fā)展整個(gè)山東白酒做出積極貢獻(xiàn)。同時(shí),協(xié)會(huì)還希望企業(yè)回去之后,要加強(qiáng)相互學(xué)習(xí)交流,多走動(dòng)、多拜訪(fǎng),以使各企業(yè)間的關(guān)系能夠逐步加深和密切,這有助于大家共同發(fā)展提高。我們相信,此次頗具意義的經(jīng)驗(yàn)交流大會(huì),必定能夠?qū)ι綎|各個(gè)白酒企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極作用,進(jìn)而推動(dòng)魯酒振興。
會(huì)后,與會(huì)人員在花冠集團(tuán)總經(jīng)理馮震、花冠集團(tuán)副總經(jīng)理、冠群芳銷(xiāo)售公司總經(jīng)理鄭海峰的陪同下集體實(shí)地參觀了花冠廠(chǎng)區(qū)及其新建的 國(guó)花酒莊并聆聽(tīng)了營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家張健的專(zhuān)業(yè)分享。