2019 年是葡萄酒市場轉(zhuǎn)型的決勝之年，也是全國各族人民慶賀新中國成立“70 華誕”的榮耀之年。為向偉大的祖國獻(xiàn)上一份隆重的生日禮物，酒媒作為中國葡萄酒市場專業(yè)媒體，聯(lián)合深圳智德營銷、北京酷谷傳媒、酒媒尚品共同承辦“2020中國葡萄酒品牌新轉(zhuǎn)型高峰論壇”。將成為葡萄酒界熱情謳歌“新中國成立70 華誕”的一場產(chǎn)業(yè)與文化水乳交融的智慧盛宴。

參與本次新高峰輪的嘉賓有中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會(huì)秘書長王祖明、寧夏酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長韓丹、通化市葡萄酒協(xié)會(huì)秘書長韓曉剛、蓬萊市葡萄酒局沈國全、昌黎葡萄酒局劉志勇、杭州電子商務(wù)促進(jìn)會(huì)會(huì)長杭州梵虎小跳信息技術(shù)有限公司合伙人林志、中國葡萄酒最著名的營銷專家深圳智德總經(jīng)理王德惠、跨界整合營銷和商業(yè)模式創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)號(hào)脈創(chuàng)始人朱曉輝、芯銳生活館、廣州芯銳酒具創(chuàng)始人、VK百男大秀成員曹立文、抖音內(nèi)容運(yùn)營商杭州梵虎小跳信息技術(shù)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人孫楊志、抖音內(nèi)容運(yùn)營商杭州梵虎小跳信息技術(shù)有限公司合伙人張瀟、中國北冰紅葡萄苗木創(chuàng)始人園藝師金寅浩、深圳卓上設(shè)計(jì)董事長總設(shè)計(jì)師武寬夫、深圳卓上設(shè)計(jì)總經(jīng)理陳冰、山東鄆城瑞升玻璃董事長樊明棟、山東鄆城瑞升玻璃銷售總經(jīng)理尹劍、國內(nèi)知名花紙印刷總經(jīng)理王寶才、紅駝集團(tuán)董事長刁劍、紅駝集團(tuán)營銷總監(jiān)劉杰、山東知名酒商董事長王進(jìn)、北京葡璽酒窖董事長楊雨佳以及國際知名酒莊代表、大型葡萄酒進(jìn)口商代表、大型經(jīng)銷商代表、酒類電商代表、酒類行行業(yè)媒體代表、營銷專家等。

中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會(huì)秘書長王祖明在開場致辭時(shí)表示：目前國產(chǎn)葡萄酒需要走進(jìn)消費(fèi)者，這樣的道路才會(huì)更長遠(yuǎn)。比如雙十一賣的好的產(chǎn)品都是品牌比較好的；其次在目前困難時(shí)期有了品牌怎樣做市場，渠道為王向消費(fèi)者下沉，消費(fèi)者領(lǐng)域正是國產(chǎn)葡萄酒的瓶頸，國產(chǎn)葡萄酒要走出來面對消費(fèi)者，適應(yīng)市場的改變。

方向——決定品牌走多遠(yuǎn)

這是一個(gè)葡萄酒市場相對困難的時(shí)代，但同時(shí)也是葡萄酒市場最好的時(shí)代。越是市場轉(zhuǎn)型期越能孕育更好的機(jī)會(huì)，清晰自身定位、客戶定位、把握機(jī)遇，尋求正確的發(fā)展方向，則是掌握了企業(yè)物競天擇的生存法則，更是搶占未來新一輪更大發(fā)展的最佳契機(jī)。品牌與營銷相輔相成，不做品牌活不過明天；流量讓你走的更快，品牌則讓你走的更遠(yuǎn)。

方向不對，努力白費(fèi)，企業(yè)最大的失誤則是在決策。耗費(fèi)的不僅是資金和投入，更會(huì)錯(cuò)失發(fā)展良機(jī)，也會(huì)影響企業(yè)自信。新產(chǎn)品怎么開發(fā)？新品牌怎么打造？新市場怎么做？不僅是創(chuàng)業(yè)者的困境也是成熟企業(yè)開發(fā)新項(xiàng)目、新品牌面臨的巨大挑戰(zhàn)。企業(yè)難以突破自身的視角和認(rèn)知局限，動(dòng)輒百萬千萬的市場投入，缺乏充分論證。真假難辨，盲目投資，是導(dǎo)致新項(xiàng)目舉步維艱的直接原因。

無論市場千變?nèi)f化，回歸營銷，誠信經(jīng)營的商業(yè)本質(zhì)，基于良性市場競爭、滿足用戶需求，結(jié)合自身特點(diǎn)，做好產(chǎn)品與市場定位，滿足客戶需求，在新品類、新需求，新領(lǐng)域的品牌定位上，把握新項(xiàng)目新品牌的發(fā)展良機(jī)。

全民生產(chǎn)力——抖音賦能中國酒業(yè)品牌

2019年，如何利用抖音賺錢？不妨先去看看2019年上半年的抖音大數(shù)據(jù)報(bào)告吧。前段時(shí)間，抖音發(fā)布了2019年上半年抖音大數(shù)據(jù)，相信在這里，可以找到利用抖音實(shí)現(xiàn)盈利的新方向。

報(bào)告顯示截至2019年9月：

抖音國內(nèi)日活躍用戶數(shù)量突破3.2億；

人均單日使用時(shí)間69分鐘；

人均單日使用23次；

國內(nèi)月活躍用戶數(shù)突破5億；

月活用戶：抖音較去年同期增幅 61% ，遠(yuǎn)高于短視頻行業(yè)均值；

抖音 DAU 位居首位移動(dòng)視頻 領(lǐng)域榜首，是快手的 1.5倍；

抖音男女用戶較均衡 ， 35 歲以下占比近7 7 成，一線二線城市保持較高占比；

三線四線城市快馬加鞭，迎頭趕上……

抖音成為全民生產(chǎn)品，2020年預(yù)計(jì)成為大眾短視頻第一平臺(tái)，優(yōu)質(zhì)內(nèi)容傳播場，人文生活交流平臺(tái)，內(nèi)容社交發(fā)生地；更是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的營銷平臺(tái)，興趣消費(fèi)轉(zhuǎn)化處。

中國酒莊就是最好的品牌場景營銷

中國葡萄酒有實(shí)體支持，可將大部分推廣放在酒莊文化本身，做好場景營銷，直面消費(fèi)者，打造自身品牌文化。

2020中國葡萄酒品牌轉(zhuǎn)型從哪里

2019年開始中國葡萄酒迎來了改革轉(zhuǎn)型的歷史拐點(diǎn)，需要重新定位思考中國葡萄酒的發(fā)展。作為一款酒精飲品，在沒有迎來大眾普及的時(shí)期，消費(fèi)結(jié)構(gòu)與市場環(huán)境就已經(jīng)產(chǎn)生了變化，也就是我們?nèi)粘＠斫獾男袠I(yè)斷層、消費(fèi)斷層、認(rèn)知斷層。王德惠老師在分享當(dāng)中提到了以下幾點(diǎn)，值得深思：C端思維、BC一體化、平臺(tái)服務(wù)化、品牌化思維、數(shù)字化思維。

中國葡萄酒市場還處在發(fā)展中階段，許多消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)知還停留在只有紫紅色的干型紅葡萄酒或淺黃色的干型白葡萄酒上。其實(shí)，除了消費(fèi)者熟知的干紅干白外，起泡酒、桃紅酒以及甜型酒也是葡萄酒中常見的分類，并且在國外成熟市場中占有一席之地。隨著信息傳播技術(shù)的飛速發(fā)展，年輕一代更多的受到西方葡萄酒文化熏陶，也逐漸流行起了飲用這種裝在高挑纖細(xì)的郁金香花型高腳杯里，微微冒泡，有著濃郁果香花香酵母香的起泡酒了。對未來市場風(fēng)向起到?jīng)Q定性作用的，是國內(nèi)消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)變。從只了解干紅干白，到熟悉各種起泡桃紅；從4、50歲中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者，轉(zhuǎn)變到年輕一代；從男性占據(jù)主導(dǎo)，到女性超過半數(shù)。

中國葡萄酒消費(fèi)者正在經(jīng)歷一種蛻變，如今風(fēng)頭正盛的是2、30歲的年輕女性。想要抓住未來葡萄酒市場，就要了解新時(shí)代女性的飲酒偏好。

固有的干紅干白市場屹立不倒，酒商們卻可以另辟蹊徑。以醉鵝娘為例的眾多酒界網(wǎng)紅們主推的酒款里，也常常見到起泡酒，桃紅葡萄酒，甜型酒等身影。甚至是其終極融合版，桃紅起泡甜型莫斯卡托。因?yàn)樗麄兠靼?，這些顏值高，口感甜美的小眾葡萄酒，正對女性消費(fèi)者的胃口。在思考葡萄酒轉(zhuǎn)型的同時(shí)，我們更加要考慮消費(fèi)者，做葡萄酒行業(yè)也考慮C端和數(shù)字化數(shù)據(jù)，才能更好的適應(yīng)未來市場。

“消費(fèi)品牌化，品牌消費(fèi)化”，不論是品牌社群化，還是平臺(tái)服務(wù)化，最終落到的是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的落地化，消費(fèi)者則是最終的產(chǎn)品“受益者”。本次中國葡萄酒品牌轉(zhuǎn)型新高峰論壇為更多的參與企業(yè)提供了一個(gè)新的發(fā)展思路跟方向。而這則僅僅是一個(gè)開始。