和司雅麗接觸，那是在幾年前一個朋友的進(jìn)口酒品鑒會上，坐在第一排有位漂亮的女士，有人說她就是司雅麗，鄭州愛凡尼商貿(mào)有限公司的董事長。其實在河南進(jìn)口酒圈內(nèi)，那時很少有人說起愛凡尼，更別說司雅麗了，然而，彈指幾載，朋友們介紹說，愛凡尼不僅在深圳，還在上海開創(chuàng)了一片屬于自己的天地，業(yè)務(wù)做得風(fēng)生水起。

1月17日上午，在河南省酒業(yè)協(xié)會進(jìn)口酒分會執(zhí)行秘書長讓雁的陪同下，《華夏酒報》記者來到了位于鄭州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的鄭州愛凡尼商貿(mào)有限公司，獨家采訪了愛凡尼進(jìn)口酒服務(wù)平臺董事長司雅麗。

艱難創(chuàng)業(yè)路

1979年11月27日，司雅麗出生在中國花木之都的許昌鄢陵縣，2006年，她應(yīng)聘到鄭州一家大型商貿(mào)企業(yè)，憑借她的吃苦耐勞和聰明好學(xué)，2007年9月，司雅麗就被任命為這家商貿(mào)酒店的營銷總監(jiān)，那時，司雅麗主要從事定制酒工作，負(fù)責(zé)一些白酒營銷和個人團(tuán)購業(yè)務(wù)。

打工不可能做一輩子，要有一份自己的事業(yè)。司雅麗越來越感覺到，現(xiàn)有的工作舞臺已經(jīng)不能適應(yīng)自己的發(fā)展需要，在工作間隙，她東挪西借了些資金，于2007年9月，成立了鄭州市浩源酒業(yè)有限公司，主要從事四川某品牌白酒經(jīng)營，然而由于對白酒行情不了解，再加上當(dāng)時聘請的老總給她玩了個“失蹤”，一年下來，司雅麗虧損了20多萬元。

2008年初，面對白酒行業(yè)的不確定性，司雅麗毅然決定轉(zhuǎn)型，一次偶然的機會，一位朋友的孩子在法國留學(xué)，向她介紹了法國波爾多葡萄酒的一些情況，言語中透露出一個市場信息：進(jìn)口葡萄酒有著很大的市場需求，先入為主才能把握先機。于是司雅麗進(jìn)行了詳細(xì)的市場調(diào)研，對做好進(jìn)口葡萄酒市場充滿了信心。

不到一個月時間，司雅麗果斷決策，組建了鄭州樂盤商貿(mào)有限公司，主要經(jīng)營法國波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。

在那灌裝進(jìn)口葡萄酒滿天飛的日子里，司雅麗打破常規(guī)，一瓶也不做灌裝酒，全部經(jīng)營原瓶原裝產(chǎn)品。起初，司雅麗的公司沒有進(jìn)出口資質(zhì)，不能單獨做進(jìn)口酒業(yè)務(wù)，她便與當(dāng)?shù)匾恍┚祁惤?jīng)營商合作拼柜，開始了一段艱辛的經(jīng)營之路。

初嘗勝利果

司雅麗告訴《華夏酒報》記者，別人能做的，我們下再大的功夫也很難超越;做市場更是這樣，只有開創(chuàng)獨特的經(jīng)營模式，建立獨特的產(chǎn)品體系，才能實現(xiàn)彎道超車。

為提升消費者對進(jìn)口葡萄酒的鐘愛，司雅麗每年都要親自到世界各地的知名酒莊，走走看看，了解不同產(chǎn)品的市場行情。幾年來，她先后與法國、意大利、德國、澳大利亞、智利等主要產(chǎn)酒國的知名酒莊建立了長期的業(yè)務(wù)關(guān)系，依托這些渠道，她讓更豐富的進(jìn)口葡萄酒信息走進(jìn)普普通通的消費者心里。司雅麗說，無論是進(jìn)口酒，還是經(jīng)營其它產(chǎn)品，什么錢也賺不完，只有以陽光的心態(tài)做生意，才能把產(chǎn)品做到消費者的心里去，才能使產(chǎn)品成為消費者的真正需求。

從做第一瓶進(jìn)口葡萄酒開始，司雅麗便說，我不是做產(chǎn)品的，而是做服務(wù)平臺的。未來，她要讓更多的經(jīng)銷商和消費者把愛凡尼當(dāng)作購酒、消費的平臺和傳播進(jìn)口葡萄酒的媒介。

正是如此，司雅麗圍繞進(jìn)口葡萄酒，做好進(jìn)口酒服務(wù)平臺的每個項目。針對每款產(chǎn)品，她把費用降到最低，甚至每瓶僅加收一元;為了滿足經(jīng)銷商的要求，司雅麗開展了名莊酒代采代購、OEM定制等各具特色的個性化服務(wù)，深受進(jìn)口酒經(jīng)銷企業(yè)的好評;為滿足分銷商通關(guān)要求，她成立了思博雅保稅倉。截至目前，愛凡尼已經(jīng)開啟了加盟新業(yè)務(wù)，加盟商已經(jīng)布局許昌、開封等地，并逐步向周邊地區(qū)輻射。

梅花香自苦寒來。那一年，司雅麗除去各種開支，凈掙了100多萬元，這人生的第一桶金更激發(fā)了司雅麗的斗志，更堅定了她做強做大進(jìn)口葡萄酒的決心和信心。

2012年，司雅麗獲悉鄭州建立保稅區(qū)的消息，毅然離開了打拼了五年的商貿(mào)酒店，開始了獨闖天下的創(chuàng)業(yè)之路。

實施雙品牌

為提高進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的核心競爭力，司雅麗提出了雙品牌戰(zhàn)略。她獨家經(jīng)營知名酒莊的產(chǎn)品，形成了以智利巔峰酒莊的“靈魂女王”、澳洲“卡丹澤”為核心的知名酒莊品牌。

司雅麗告訴記者，經(jīng)過十多年的發(fā)展，愛凡尼的產(chǎn)品體系更加完善，高端進(jìn)口葡萄酒以美國BV、意大利西西里、蔓德羅莎為核心，中端產(chǎn)品以南非和澳洲產(chǎn)品為主，大眾型消費產(chǎn)品以智利“靈魂女王”為代表的愛凡尼進(jìn)口葡萄酒服務(wù)平臺的產(chǎn)品線體系。

為提高品牌美譽度，司雅麗邀請國外知名酒莊莊主，與進(jìn)口酒流通企業(yè)進(jìn)行面對面交流，真正掌握一手的進(jìn)口酒信息，并讓這些原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒品牌成為中國消費者的最愛，真正家喻戶曉。

為提高自己公司的行業(yè)影響力，司雅麗創(chuàng)立了自己的品牌，讓國外知名酒莊成為愛凡尼的OEM供應(yīng)商，先后與意大利、澳大利亞、智利、法國等知名酒莊合作，創(chuàng)立了“思博雅”品牌，讓國外的知名酒莊成為愛凡尼進(jìn)口葡萄酒平臺的供應(yīng)商，確保產(chǎn)品供給。

為解決分銷企業(yè)不懂外語、不懂品牌、不懂質(zhì)量、不懂通關(guān)程序等壁壘，愛凡尼為經(jīng)銷商們提供了保姆式服務(wù)，她建立了全航線、低成本的專業(yè)代理進(jìn)口整柜出貨服務(wù)和全航線運價咨詢服務(wù)，并開通了思博雅保稅倉儲服務(wù)，通過了香港品質(zhì)管理局的權(quán)威認(rèn)證(HKQAA)，倉儲所配備的大型恒溫、保濕、仿真式酒窖倉庫，能夠維持葡萄酒最好的品質(zhì)，保證在合適的溫度、濕度下保存。

為進(jìn)一步打開國內(nèi)進(jìn)口酒市場，2017年，司雅麗瞄準(zhǔn)了深圳進(jìn)口酒集散中心的行業(yè)優(yōu)勢地位，整合資源，成立了深圳愛凡尼商貿(mào)有限公司。2018年，司雅麗又在上海成立了上海愛凡尼商貿(mào)有限公司，形成了以河南為中心，以中部六省為帶動，進(jìn)一步輻射全國的愛凡尼進(jìn)口葡萄酒市場格局。

司雅麗告訴記者，從2018年上海愛凡尼商貿(mào)有限公司的業(yè)務(wù)來看，上海市覆蓋區(qū)域的進(jìn)貨量很大，輻射地區(qū)市場空間也很可觀，但從產(chǎn)品大數(shù)據(jù)來分析，高端進(jìn)口葡萄酒走貨慢，單瓶100元以下的進(jìn)口葡萄酒成為市場的主力，約占80%以上。因此，進(jìn)口葡萄酒企業(yè)也要適應(yīng)市場的變化，圍繞市場需求做文章。

痛苦并快樂著

從2006年至今，司雅麗已經(jīng)從事酒類行業(yè)十年有余，談到十多年的創(chuàng)業(yè)艱辛?xí)r，司雅麗告訴《華夏酒報》記者，苦點、累點都沒有關(guān)系，重點是目前進(jìn)口葡萄酒的市場問題，進(jìn)貨途徑不同，再加上不同國家的產(chǎn)品、風(fēng)格、質(zhì)量參差不齊，各種信息不對稱，給一些不法進(jìn)口酒商有了可乘之機，惡性競爭、不正當(dāng)競爭、自殺式競爭等層出不窮，建議行業(yè)協(xié)會能夠根據(jù)進(jìn)口酒企業(yè)的反映，制定切實可行的行業(yè)自律舉措，使進(jìn)口葡萄酒行業(yè)得到持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

這不僅對鄭州進(jìn)口酒市場有益，更有利于行業(yè)的健康發(fā)展。司雅麗嘆了口氣。其實，做進(jìn)口葡萄酒也有很多快樂。司雅麗笑了笑，葡萄酒被列為最強性的弱堿性健康產(chǎn)品，葡萄酒更是快消品，通過進(jìn)口酒業(yè)務(wù)，讓更多的經(jīng)銷商走出國門，了解各個國家的風(fēng)土人情，開闊了視野。

如今，愛凡尼已經(jīng)形成了慣例，每年春秋季都要帶著經(jīng)銷商到世界各地挑選質(zhì)優(yōu)價宜的葡萄酒。

談到未來的發(fā)展，司雅麗告訴記者，2019年，愛凡尼要巧借明星和媒體的力量，擴大愛凡尼及思博雅品牌的影響力和競爭力。截至目前，愛凡尼已經(jīng)和抖音、快手等各大網(wǎng)絡(luò)平臺合作，讓愛凡尼和思博雅走進(jìn)消費者內(nèi)心深處，把真正的進(jìn)口酒市場還給市場，還給消費者。