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璀璨30載,相知相伴一路有你
來源:《華夏酒報》  2019-10-17 11:08 作者:山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長 薛劍銳

1995年山東省秋季糖酒會在膠南市(即現(xiàn)在的青島市黃島區(qū))召開,會后,作為會議的組織方,我代表山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會到參會企業(yè)走訪,在景芝酒廠,我見到了《華夏酒報》,這是我與這份報紙的初次相識。當(dāng)年的《華夏酒報》是大四版印刷,版面設(shè)計簡潔大方,刊登的內(nèi)容大部分是介紹白酒、黃酒、啤酒和葡萄酒的生產(chǎn)工藝流程,并配有簡易的生產(chǎn)工藝圖,這與當(dāng)時全國酒類行業(yè)發(fā)展注重生產(chǎn)有很大關(guān)系。

由于中國釀酒行業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱,多年來,在產(chǎn)能和技術(shù)上存在嚴(yán)重不足,發(fā)展曾十分緩慢。改革開放以后,酒類行業(yè)的發(fā)展可謂突飛猛進(jìn),許多酒類生產(chǎn)企業(yè)采用各類技術(shù)方法和手段,加快釀酒技術(shù)的工藝改進(jìn)和技術(shù)變革,并亟盼了解和學(xué)習(xí)其他企業(yè)的技術(shù)研究、企業(yè)管理、工藝改革等新發(fā)展、新動態(tài),而此時的《華夏酒報》作為各酒類生產(chǎn)企業(yè)溝通交流的橋梁和媒介,發(fā)揮了重要的作用。

當(dāng)時,《華夏酒報》刊登的內(nèi)容側(cè)重于酒類生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝等方面,專業(yè)性極強(qiáng),加之還刊登了部分大篇幅的學(xué)術(shù)論文,使我們這些搞經(jīng)營或管理的人員讀起來生澀難懂,這是我對《華夏酒報》的首次印象。

2005年9月,《華夏酒報》迎來了重要的轉(zhuǎn)折期,時任《華夏酒報》總編輯劉世松帶領(lǐng)段文卿、孫文東、呂俊岐、王惟強(qiáng)等一批報社骨干到濟(jì)南拜會山東省白酒協(xié)會和山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo),并為我們帶來了《華夏酒報》全新改版后的報紙。

改版后的《華夏酒報》脫胎換骨,煥然一新。16個彩色的都市報樣的版面,既保留了原有的精彩內(nèi)容,又增添和開辟了許多新的內(nèi)容和版面,新報的版面設(shè)計新穎、漂亮,配圖色彩清新,印刷排版精美。報紙的可讀性、文學(xué)性及趣味性大大增強(qiáng),尤其是還專門開辟了酒類營銷專版,不但為廣大酒類營銷人員、經(jīng)銷商增加了“精神食糧”,而且大大拓寬了報紙的傳播面和發(fā)行渠道,徹底告別了枯燥單一的“生產(chǎn)質(zhì)量報”時代,隨著讀者的劇增和傳播面的放大,使《華夏酒報》在全行業(yè)的影響力也極大地增強(qiáng)。至此,《華夏酒報》步入了穩(wěn)定發(fā)展的新時期。

隨著《華夏酒報》的日益發(fā)展和在酒業(yè)影響力的顯著增強(qiáng),作為中國酒類行業(yè)的第一報,《華夏酒報》越來越名副其實,對全行業(yè)的宣傳、發(fā)展和引領(lǐng)作用越來越大,真正成為了中國酒類行業(yè)發(fā)展的助推器和風(fēng)向標(biāo)。

《華夏酒報》雖然是面向酒業(yè)的全國性行業(yè)報紙,但是她植根于山東,因此山東省酒類行業(yè)及家鄉(xiāng)的工商企業(yè)自然是近水樓臺,受益頗多。山東是酒類產(chǎn)銷大省,白酒、啤酒、葡萄酒的生產(chǎn)和銷售均居全國前列。改革開放之后,山東酒業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),尤其是山東白酒的發(fā)展,可以用一日千里來形容??赘?、秦池相繼成功競標(biāo)中央電視臺標(biāo)王,孔府家、心酒、喜臨門、景陽春、板橋宴、齊民思、董公、董郎、扳倒井、古貝春、禹王亭等大量山東知名品牌走向全國,產(chǎn)銷量遠(yuǎn)超四川、江蘇、貴州等地,成為白酒產(chǎn)銷第一大省。

《華夏酒報》始終關(guān)心關(guān)注山東白酒企業(yè)的發(fā)展,也見證了整個魯酒行業(yè)由高峰到低谷,再由低谷到振興的全過程。最高峰的時候,《華夏酒報》與山東省60多家魯酒企業(yè)都有著密切的合作關(guān)系,為山東白酒企業(yè)做了大量的宣傳工作,為促進(jìn)山東白酒行業(yè)的發(fā)展作出了歷史性的貢獻(xiàn)。

山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會是《華夏酒報》的老朋友,無論是在糖酒公司時代(1995年前)還是協(xié)會時代(1995年后),我們始終保持著緊密的工作聯(lián)系。隨著《華夏酒報》發(fā)展日益成熟,改變了過去單一辦報的形式,開始嘗試做活動、做論壇,擴(kuò)大《華夏酒報》的影響力。凡是《華夏酒報》開展的各項活動,我們都會組織企業(yè)積極參加,此外,協(xié)會召開的各類會議,開展的各項活動,《華夏酒報》都積極派人參與并跟蹤報道,對協(xié)會的工作支持很大。

2015年,韓文友任《華夏酒報》總編輯,開啟了與山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會合作的新篇章。當(dāng)年在泰安市召開的山東省秋季糖酒會上,《華夏酒報》特辟《山東糖酒會快訊》,第一時間報道會議開幕式及會議盛況,同時推出了“發(fā)揮優(yōu)勢,創(chuàng)新共贏——產(chǎn)業(yè)調(diào)整下的魯酒”這一主題論壇,與魯酒企業(yè)共同探討和研究魯酒快速發(fā)展的路徑,收到了很好的效果。

2018年4月,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會與《華夏酒報》在淄博召開的山東省春季糖酒會上共同舉辦了“魯酒低度濃香高質(zhì)量發(fā)展論壇”,從魯酒低度濃香30年的發(fā)展史,全面系統(tǒng)地闡述論證了魯酒低度濃香全國產(chǎn)量第一、銷量第一和質(zhì)量第一的現(xiàn)實,確立魯酒低度濃香在全國領(lǐng)先的地位,加之《華夏酒報》和中國酒業(yè)新聞網(wǎng)后續(xù)的宣傳報道,使論壇收到了很好的成效,在全行業(yè)中影響很大。

2018年山東省秋季糖酒會是山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會召開的第80屆糖酒會,是自1978年計劃經(jīng)濟(jì)時期開始舉辦,到現(xiàn)在為止一直連續(xù)舉辦的全國唯一的老字號省級糖酒會。為了慶祝山東糖酒會80屆盛會,我們與《華夏酒報》合作舉辦了包括主題論壇在內(nèi)的一系列祝賀活動,并同山東省白酒協(xié)會一起,共同表彰了改革開放40年魯酒風(fēng)云品牌39個,風(fēng)云人物38人,風(fēng)云企業(yè)20家,取得了非常好的社會效果,受到了廣大魯酒企業(yè)的好評。

溫故而知新。在《華夏酒報》創(chuàng)刊30周年之際,我細(xì)細(xì)回顧了她30年來櫛風(fēng)沐雨走過的路,深感創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的不易,敬佩之情油然而生。對于中國酒業(yè)而言,《華夏酒報》做到了有作為、有擔(dān)當(dāng)、有貢獻(xiàn),她既是我們共同奮斗的親密戰(zhàn)友,亦是引領(lǐng)我們前行的良師益友,衷心祝愿《華夏酒報》30歲生日快樂!

編輯:閆秀梅
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