2020年初的新型冠狀病毒肺炎疫情,成為震動世界經(jīng)濟(jì)的“黑天鵝”,在疫情將退之際,我國提振經(jīng)濟(jì)的“新基建”計劃應(yīng)時而出,這讓酒業(yè)也看到了希望。
有業(yè)界觀點,已經(jīng)將這一輪的“新基建”,比之于2008年的“四萬億”,彼時酒業(yè)也乘大勢,延續(xù)了無比輝煌的“黃金期”。
那么這一輪新基建,會呈現(xiàn)什么樣的狀態(tài)呢?
中央決策層級的“新基建”,既有應(yīng)對疫情沖擊、提振經(jīng)濟(jì)的考量,更有以新?lián)Q舊、提檔升級的目的在內(nèi)。
就涵蓋范圍而言,覆蓋全國,由基建而至于樓市、交通、就業(yè)等等諸多方面,就內(nèi)容而言,實際上是延續(xù)自2018年政府工作報告中所提及的“加快5G商用步伐,加強人工智能、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”,重在提升基礎(chǔ)建設(shè)的數(shù)字化和信息化程度,與現(xiàn)行的市場對于科技的需求相匹配。
對酒業(yè)來說,“新基建”目所能及的覆蓋范圍,無法涵蓋所有中小型酒企,實際上,它或許只能夠影響到大中型企業(yè)。就現(xiàn)實來看,目前部分酒企的“新基建”已經(jīng)在推進(jìn),但多為之前的既定計劃,因應(yīng)疫情而新推出者寥寥。
茅臺在2019年底,已經(jīng)開始推進(jìn)2020年重點項目建設(shè)工作,五糧液在推進(jìn)的技改項目和相關(guān)30萬噸陶壇陳釀酒庫建設(shè)工作,早在2017年就已經(jīng)開始。今世緣南廠區(qū)技改項目于今年2月26日開始,這也是之前的既定計劃。
與之相對,目前疫情減退,但是中小型酒企方面相關(guān)的“新基建”項目則少之又少。這背后,是酒業(yè)日益集中的現(xiàn)實狀況。實際上,以茅臺為例,其近年來持續(xù)推進(jìn)增產(chǎn)擴(kuò)能,這與其市場的強勁需求有著直接的關(guān)聯(lián)。
這也意味著酒業(yè)的“新基建”,將更多瞄準(zhǔn)于市場供給,對產(chǎn)業(yè)鏈的其他環(huán)節(jié)則影響甚少,無法與中央決策層級的“新基建”相提并論,也無法像后者一樣,起到“連帶影響”的作用。
也就是說,酒企的“新基建”,無法直接刺激消費,也未必能夠直接帶動商貿(mào)。
另一方面,酒業(yè)的“新基建”體現(xiàn)出了提檔升級的味道。無論是茅臺還是五糧液,數(shù)字化建設(shè)、信息化建設(shè)都是必不可少的內(nèi)容,而聚焦于銷售層面,電商化、數(shù)據(jù)化同樣是基本內(nèi)容。
據(jù)悉,目前除了茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖等一線名酒企業(yè)之外,部分處于上升期的準(zhǔn)一線企業(yè),也都在大力投入到“新基建”。
譬如3月2日,安徽古井貢酒股份有限公司發(fā)布公告稱,擬投資實施釀酒生產(chǎn)智能化技術(shù)改造項目,利用5年時間,打造可實現(xiàn)年產(chǎn)6.66萬噸原酒且具備13萬噸灌裝能力的現(xiàn)代化智能園區(qū),據(jù)稱,該項目總投資達(dá)89.24億元。
但必須看到,這樣的大投入受到了一定的質(zhì)疑。資料顯示,古井2019年全年的營收目標(biāo)為102.26億元,凈利潤目標(biāo)25.15億元,而這一項投資就達(dá)到了89億元,投資風(fēng)險甚大。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,古井剛過百億就投資89億元,是小馬拉大車,對公司整體的成本運營會造成很大的負(fù)擔(dān)。
古井這樣的準(zhǔn)一線企業(yè),為“新基建”投入巨資尚且吃力,更遑論其他中小型企業(yè)!
因此在業(yè)界看來,新基建對酒業(yè)而言,屬于“少數(shù)派”的項目。智能化的基建項目,其所耗費的資金,并非是大多數(shù)酒企所能夠承受的,當(dāng)然,這些企業(yè)囿于成本考量,大多也沒有這一方面的迫切需求。