在購買酒精飲料作為投資時，您可能首先想到的是精品葡萄酒。不過，威士忌的投資市場正在蓬勃發(fā)展，對烈酒的投資可能會為您帶來更好的回報。

正如《威士忌觀察家(Whisky Spectator)》所指出的，麥卡倫(Macallan)18年垂直年份系列威士忌在2015年的價格為19,000英鎊(合25,000美元)。到2016年底，它們的價格上漲到了為46,000英鎊(合61,000美元) ，增長了142%。這些烈酒顯然比精品波爾多葡萄酒更值得投資。

2019年10月24日，倫敦蘇富比(Sotheby’s)舉辦的The Ultimate Whisky Collection威士忌拍賣會上，1926年份麥卡倫60年單一麥芽威士忌(1926 Macallan Fine & Rare 60 year old)含傭金的成交價為1,452,000英鎊，成為史上最貴的威士忌。

當(dāng)您閱讀這樣的統(tǒng)計數(shù)據(jù)時，就會突然間發(fā)現(xiàn)投資威士忌似乎是一種很有吸引力的選擇。但是，這并不意味著購買老年份威士忌就可以坐待升值。

您如果希望投資威士忌獲得回報，請遵循一些規(guī)則。在這篇文章里，我們來討論一下投資威士忌的基本原則以及購買時需要注意的事項。

威士忌投資蒸蒸日上

今天，收藏級威士忌的市場很大程度上是由中國驅(qū)動的。過去，中國人喜歡購買老年份麥卡倫威士忌用作禮品饋贈，但是政府的反奢侈消費(fèi)卻使這種做法不再風(fēng)行。

然而，如今中國威士忌市場的繁榮是由一個截然不同的原因驅(qū)動的。正如邦瀚斯(Bonhams)拍賣行威士忌酒負(fù)責(zé)人Martin Green所說：“多年來，市場對威士忌的興趣一直穩(wěn)定增長。原因之一是在遠(yuǎn)東地區(qū)財富的增加，在這里威士忌被視為一種高端產(chǎn)品，能夠彰顯其品位和身份。”

年輕的高凈值人士(High Net Worth Individuals ，簡稱HNWI，指擁有流動資產(chǎn)超過3000萬美元且年齡在30歲以下的人群)的興起也推動了對稀有威士忌的需求。根據(jù)精日傳媒(Jing Daily)的報道，過去3年間，這一群體對威士忌的興趣從15%增加到22%。《胡潤百富2019中國酒類消費(fèi)行為白皮書》顯示，對比5年前，中國高端消費(fèi)者對威士忌的青睞度上漲了83%，已經(jīng)超越干邑，成為洋酒偏好增幅榜的第一名。

但是，不僅僅是中國人在消費(fèi)威士忌。專注于研究威士忌的市場調(diào)研機(jī)構(gòu)Technavio分析師Vijay Sarathi認(rèn)為：“全世界對高端威士忌的需求正在增長，特別是在英國和美國等主要市場，價格高于30美元的高端威士忌漲勢顯著。”

全球知名的私營房地產(chǎn)顧問服務(wù)公司萊坊(Knight Frank)發(fā)布的2019年萊坊奢侈品投資指數(shù)(KFLII)表明，在過去的1年里，稀有威士忌的價值上漲了40%。KFLII榜單中的珍稀威士忌100指數(shù)由蘇格蘭著名酒商珍稀威士忌101(Rare Whisky 101)編纂，對100瓶世界上最令人向往的珍稀蘇格蘭威士忌進(jìn)行排名。該指數(shù)追蹤了這100瓶威士忌在英國拍賣的實際價格，發(fā)現(xiàn)過去十年來這些威士忌的價值增長了近600%。

如何挑選投資佳品

您如果購買威士忌作為投資，那么挑選時需要考慮三個方面：

稀缺性

這一點似乎是完全顯而易見的。

威士忌越稀有，它的收藏價值就越高。那些知名威士忌生產(chǎn)商的限量版往往頗受歡迎甚至供不應(yīng)求。

還有一種情況，就是已關(guān)停酒廠所產(chǎn)的威士忌。例如，艾萊島(Islay)的波特埃倫(Port Ellen)酒廠于1983年關(guān)閉。作為現(xiàn)在酒廠及庫存的所有者的帝亞吉歐(Diageo)集團(tuán)每年都將剩余的波特埃倫威士忌推向市場，其2019年4月推出的埃倫港39年單一麥芽威士忌全球共發(fā)行1,500瓶，每瓶價格高達(dá)160,000美元。

可收藏性

在購買稀有威士忌時，您必須將這種稀缺性與品牌知名度一同考慮。

正如威士忌交易平臺Whisky Exchange 的所有者Sukhinder Singh所說：“大部分需求是由威士忌的品質(zhì)決定的，與包裝或稀缺性無關(guān)。”

也就是說，僅僅因為威士忌是收藏家的限量版威士忌，并不意味著它會保持其價值。這就是為什么產(chǎn)自20世紀(jì)80年代的Talisker 12年威士忌售價僅為1000多美元。

您如果關(guān)注蘇格蘭威士忌，可能會熟悉Macallan、Ardbeg、Bowmore、Highland Park、The Balvenie或Glenmorangie等名稱，它們都是在拍賣會上長盛不衰的知名品牌。

不過要注意的一點，即使是具有相同特性(相同品牌，相同蒸餾年份)的產(chǎn)品，官方正式發(fā)布的酒款比起獨立收藏者的藏品更具有轉(zhuǎn)售價值。

可收藏范圍

前面提到的麥卡倫18年垂直年份系列威士忌之所以受追捧，部分原因是威士忌的可收藏范圍對威士忌投資者來說是一筆大生意。酒廠刻意發(fā)行一系列特別版，多年來，這些特別版構(gòu)成了一個系列，擁有這些系列的完整版，其價值能夠成倍增加。

在哪里購買

如果您想購買投資級威士忌，有三種選擇。

首先是威士忌拍賣會，這是大多數(shù)投資級威士忌交易的途徑。但是，在拍賣會上購買會帶來一些挑戰(zhàn)。拍賣行可能會收取高達(dá)威士忌價值的25%作為傭金，同時還要考慮運(yùn)輸和倉儲費(fèi)用。

另一種途徑是直接購買。但是，也必須考慮到，由于買賣所涉及的高額交易成本，回報可能有很大差異。

最后，您可以選擇在線投資。這種投資近來已引起人們的關(guān)注，投資者可以使用Whisky Invest Direct這樣的平臺，以透明的價格買賣威士忌。

注意事項

與投資任何收藏品一樣，威士忌投資者也需要警惕偽造品，有不少人試圖出售偽造的威士忌名酒。有些假酒是顯而易見的，例如，它們可能標(biāo)稱來自酒廠尚未開始釀造的年份。但是，其他的一些騙術(shù)不易識別，因此辨識起來非常棘手。在出手之前，請務(wù)必做大量研究，Catawiki和Rare Whiskey 101等都可以投資很有用的資源。

投資威士忌可能看起來很有吸引力，但這是一項具有挑戰(zhàn)性的生意，并且有很多因素會影響成功與否。正如威士忌顧問Patrick Connolly對《金融時報》所說：“請記住，威士忌不會產(chǎn)生任何收益或收入，因此其價格波動完全取決于供求關(guān)系。這意味著，如果經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生變化，受到青睞或失寵，價格可能會出現(xiàn)較大的上升或下降波動。”

如果您的投資風(fēng)險太大，我建議您成為收藏家。如果時機(jī)不對，而您又賣不出威士忌，那么至少您可以品嘗到美味的酒品，與朋友一起度過一段美好時光。