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五糧液攜手米其林開展全球戰(zhàn)略合作
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2024-09-27 10:17 作者:

          當(dāng)?shù)貢r間9月23日,五糧液—米其林指南全球合作伙伴簽約儀式在法國巴黎舉行,這是五糧液“和美全球行”法國站的重要活動。

據(jù)悉,雙方將在全球范圍內(nèi)展開深度合作,打造品牌聯(lián)名及系列推廣活動,在多個國家和地區(qū)通過參與米其林指南榜單發(fā)布、餐酒搭配創(chuàng)意、五糧液特制菜單、米其林星際大廚訂制課程等,突破中國白酒配中國菜的傳統(tǒng),打造全球“頂級酒”配全球“頂級餐”的IP聯(lián)合,拓展五糧液國際市場消費場景。

五糧液集團(tuán)公司監(jiān)事會主席、集團(tuán)(股份)公司工會主席郭敘雷在簽約儀式上介紹,在過去的合作中,雙方共同探索了“美食+美酒”的新表達(dá),成功打造了“舌尖盛宴”的合作新范式,為消費者帶來了卓越的品質(zhì)體驗,此次簽約后,將開啟更深度的合作。

米其林指南國際總監(jiān)格溫達(dá)·普勒內(nèi)克表示,兩個在美食與高端烈酒領(lǐng)域享有盛譽(yù)的品牌攜手合作,將共同向全球卓越品質(zhì)致敬。在合作中,米其林指南能夠自豪地向全球資深美食家和專業(yè)廚師推介五糧液,推廣這一承載著深厚傳統(tǒng)與精湛技藝的經(jīng)典白酒文化。

當(dāng)晚舉行的五糧液與米其林全球合作伙伴晚宴,成為這一合作的“首秀”,法國米其林星級餐廳大廚將五糧液融入菜品創(chuàng)作,打造出獨具匠心的餐酒搭配。來自全球各地的肉類、海鮮、菜蔬等豐富食材以及水果、甜品在“東西融合”的創(chuàng)新下呈現(xiàn)出一場集創(chuàng)意與美味于一體的饕餮盛宴——源自東方的韭菜和產(chǎn)于西方的萬壽菊攜手激發(fā)出鯖魚更豐富的風(fēng)味;洋薊和香菜的相遇則烘托了龍蝦更加愉悅的口感;尤其是以五糧液·紫氣東來調(diào)味的“大米沙冰”融合了西式甜品的香甜清爽和東方酒釀的余味悠長,收獲了全場最多的肯定。

“頂級餐+頂級酒”,這是五糧液和米其林的再次攜手。2021年,五糧液首次以米其林指南成都官方合作伙伴身份攜手米其林指南,自2022年起,持續(xù)深耕美食圈,與米其林?jǐn)y手打造“美食+美酒”跨界案例。

“和合共生,美美與共”,這也是五糧液與法國的再次邂逅,2023年五糧液在法國巴黎開啟了首站“和美全球行”,以其優(yōu)雅的姿態(tài)和深厚的文化底蘊(yùn),打動了歐洲的文化精英和酒品愛好者。今年,五糧液“和美全球行”再次走進(jìn)法國,在活動內(nèi)容與形式上實現(xiàn)了全面升級。

除了這場商業(yè)領(lǐng)域“佳偶天成”的合作之外,本次“和美全球行”法國站期間五糧液還通過舉行“千年傳承·和美世界”中法藝術(shù)作品展、參與中國(四川)—法國經(jīng)貿(mào)合作交流會等多場活動,高頻次、多元化地展現(xiàn)了中國白酒的風(fēng)采,以更加廣闊的全球視野與文化包容,探索東西方文明的共鳴與融合。

包括五糧液·經(jīng)典10、第八代五糧液等核心產(chǎn)品,五糧液·金熊貓獎紀(jì)念酒、五糧液·和美四川、五糧液龍年生肖酒、九龍壇等文創(chuàng)產(chǎn)品以及五糧液與施華洛世奇聯(lián)名開發(fā)的五糧液·緣定晶生等代表產(chǎn)品集體亮相?!巴庥^華麗、優(yōu)雅;口味醇厚、豐滿,全世界應(yīng)該開始迎接?xùn)|方文化審美?!倍辔患钨e對這場跨越萬里的“和美香遇”表現(xiàn)出相見恨晚的感慨。


編輯:薛科
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