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中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、秘書長馬勇蒞臨古貝春集團指導工作
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2024-09-29 14:10 作者:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

9月22日,參加“第二十二屆古貝春酒文化節(jié)暨2024中國北方醬酒文化節(jié)”的中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇、山東省食品行業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展專家委員會主任委員郭友武一行,在活動期間深入到古貝春集團釀酒車間調(diào)研指導工作。古貝春集團副總經(jīng)理趙殿臣、酒體設計中心副主任任滿剛陪同馬會長一行考察了公司打造的生態(tài)化釀酒環(huán)境與醬香型酒生產(chǎn)車間、數(shù)字化釀酒車間、1310智能化釀酒車間、酒仙山洞藏酒庫、科研中心等處。


“古貝春作為魯酒的標桿企業(yè),北派醬香酒的代表,是魯酒中做醬香型白酒最早的企業(yè)之一?!瘪R勇詳細了解了茅臺酒廠原生產(chǎn)技術科長杜安民先生當年在武城酒廠的工作、生活情況和公司醬酒生產(chǎn)情況后說。
在數(shù)字化釀酒車間、1310智能化釀酒車間、酒仙山洞藏酒庫,馬勇品嘗了古貝春濃香原酒、醬香原酒。他指出,古貝春集團的生產(chǎn)存儲原酒能力在魯酒企業(yè)中是佼佼者,特別五糧濃香酒口感綿甜、爽凈,是與五糧液酒最為相似的,醬香酒的酒質(zhì)在北派醬香中屬于典型產(chǎn)品。馬勇品嘗了大單品白版酒后給予了高度評價,認為這是古貝春近幾年高速發(fā)展的重要支撐。

       在參觀科研中心期間,馬勇對古貝春公司的發(fā)展提出了更高的要求和建設性意見。他指出,白酒的品質(zhì)和原酒儲備是公司未來發(fā)展的關鍵,希望古貝春不忘初心,堅持高質(zhì)量發(fā)展。最后,在科技報告廳馬勇欣然題詞“古韻新聲,貝玉春光——共筑中華酒文化新篇章”,為第二十二屆古貝春酒文化節(jié)暨2024中國北方醬酒文化節(jié)獻禮。

       在文化節(jié)開幕式講話中馬勇指出,古貝春集團以濃香和醬香雙品類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的供給,構建了優(yōu)勢品牌的核心競爭力。企業(yè)始終以堅守匠心,精益求精的理念,以技術進步和科技進步為支撐,不斷深化產(chǎn)品結構轉型升級,推動企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,以古貝春白版為代表的低度優(yōu)質(zhì)濃香型產(chǎn)品廣受消費者好評,為改善和提升白酒品質(zhì)風味做出了突出貢獻。近兩年,公司還陸續(xù)投資建設了數(shù)字化、智能化的釀造車間,企業(yè)的自動化、智能化水平處于行業(yè)的領先地位,大大提高了原酒產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量的保障能力。他希望古貝春集團堅定高質(zhì)量發(fā)展信念,堅守初心、匠心,堅持創(chuàng)新驅動,筑牢品質(zhì)之魂,構建文化體系,講好品牌故事,為服務廣大消費者日益增長的美好生活需要做出更大貢獻。


編輯:薛科
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