該局嚴(yán)查企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量證書、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),原輔材料進(jìn)貨臺(tái)賬、驗(yàn)收、使用相關(guān)記錄,生產(chǎn)場(chǎng)所的相關(guān)配套設(shè)施、規(guī)章制度及落實(shí)情況,以及化驗(yàn)室設(shè)備及檢驗(yàn)原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告,產(chǎn)品銷售記錄等。
通過檢查,目前尚未發(fā)現(xiàn)無(wú)證生產(chǎn)(分裝)、偽造或者冒用他人廠名廠址、偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志、偽造檢驗(yàn)證書、摻雜摻假等不符合食品安全法等法律法規(guī)的行為。
該局將按照專項(xiàng)整治的要求,督促生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提高質(zhì)量安全管理水平,增強(qiáng)酒類產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí)。