到2020年,上海將建立健全重要產(chǎn)品追溯地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系,建設(shè)全市統(tǒng)一的重要產(chǎn)品信息追溯管理平臺(tái)。
按照《意見(jiàn)》描述,上海這一重要產(chǎn)品追溯體系,將按照重要產(chǎn)品不同類(lèi)別,采取形式多樣的追溯模式,并且將打造跨環(huán)節(jié)跨部門(mén)跨區(qū)域追溯信息互聯(lián)互通的統(tǒng)一通道,開(kāi)通統(tǒng)一的公共服務(wù)窗口,向公眾提供追溯信息一站式查詢服務(wù)。
重要產(chǎn)品包括哪些?《意見(jiàn)》列舉了幾個(gè)大類(lèi),包括食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險(xiǎn)品等均在其列。
《意見(jiàn)》提出,在食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)方面,將推動(dòng)追溯管理與產(chǎn)地準(zhǔn)出相銜接,升級(jí)完善食用農(nóng)產(chǎn)品流通追溯系統(tǒng),加強(qiáng)外延基地追溯系統(tǒng)建設(shè),采用二維碼等追溯新技術(shù)新模式,推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、初級(jí)加工、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)信息的有效對(duì)接和整合,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全程追溯管理。推進(jìn)高校學(xué)生食堂食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。
食品追溯體系建設(shè)方面,將建立統(tǒng)一平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范數(shù)據(jù)接口,推進(jìn)二維碼等追溯新技術(shù)在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)從原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷(xiāo)售等全鏈條可追溯管理,切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。推動(dòng)以進(jìn)口食品進(jìn)口商備案信息系統(tǒng)為依托,以進(jìn)口商備案及進(jìn)口產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄為基礎(chǔ),在中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)開(kāi)展進(jìn)口奶粉、紅酒等產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設(shè)。
藥品追溯體系建設(shè)方面,推進(jìn)本市藥品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)追溯管理,重點(diǎn)做好中西制劑、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械等品類(lèi)的追溯與監(jiān)管。抓好醫(yī)療終端追溯服務(wù)工作,推進(jìn)本市醫(yī)療信息系統(tǒng)與藥品追溯系統(tǒng)對(duì)接,形成完整的藥品追溯與監(jiān)管鏈條。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料追溯體系建設(shè)方面,全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥、肥料、種子等主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料入市經(jīng)銷(xiāo)備案審核登記,建立主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料電子臺(tái)賬登記制度、實(shí)名購(gòu)銷(xiāo)制度和使用備案登記制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)全程可追溯監(jiān)管。開(kāi)展獸藥、農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)環(huán)境管理,對(duì)高毒農(nóng)藥實(shí)行定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)追溯管理。
特種設(shè)備追溯體系建設(shè)方面,將建立本市特種設(shè)備信息追溯管理平臺(tái),支持企業(yè)采用二維碼、無(wú)線射頻識(shí)別(RFID)標(biāo)簽等技術(shù),建設(shè)電梯、氣瓶信息追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)電梯產(chǎn)品的制造、安裝、修理、改造、維護(hù)保養(yǎng)、檢驗(yàn)、報(bào)廢全程信息追溯,以及實(shí)現(xiàn)氣瓶產(chǎn)品的制造、充裝、檢驗(yàn)、報(bào)廢等過(guò)程信息追溯管理。
危險(xiǎn)品追溯體系建設(shè)方面,以民用爆炸物品、易制爆危險(xiǎn)化學(xué)品、劇毒化學(xué)品以及生產(chǎn)、儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品、取得危險(xiǎn)化學(xué)品安全許可的使用企業(yè)等為重點(diǎn),按照“分類(lèi)管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地為主、動(dòng)態(tài)監(jiān)管”的要求,落實(shí)全程安全監(jiān)管職責(zé),采用電子標(biāo)簽等自動(dòng)識(shí)別技術(shù)手段,在本市進(jìn)出口、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用和銷(xiāo)毀等環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)危險(xiǎn)品出入庫(kù)信息動(dòng)態(tài)管理,形成危險(xiǎn)品信息追溯系統(tǒng)。