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佳木斯市食藥監(jiān)局召開白酒全鏈條監(jiān)管推進會議

來源：中國黑龍江 2016-11-01 16:44 作者：朱作杰

為保障食品質量安全，創(chuàng)新監(jiān)管方式，從嚴抓好重點食品監(jiān)管，按照省食藥監(jiān)局“以環(huán)節(jié)監(jiān)管為基礎，突出重點食品品種監(jiān)管”新思路，進一步落實白酒全鏈條監(jiān)管工作要求，結合佳木斯前一個階段開展的白酒全鏈條監(jiān)管工作情況，日前，市食藥監(jiān)局組織召開了全市白酒全鏈條監(jiān)管工作會議，進一步明確了監(jiān)管部門工作職責和全鏈條監(jiān)管風險清單，為我市下一步全面規(guī)范食品全鏈條監(jiān)管工作奠定了基礎。

會上，佳木斯食藥監(jiān)局食藥總監(jiān)韓光偉指出白酒監(jiān)管工作要以全鏈條全過程風險治理防控為抓手，嚴格按照“四個最嚴”、“四有兩責”的要求，進一步加強對白酒生產加工企業(yè)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務單位以及相關食品企業(yè)的監(jiān)督檢查。

韓光偉強調市縣兩級監(jiān)管部門必須認真排查風險隱患，采取強化日常監(jiān)督檢查、“雙隨機”檢查、飛行檢查和檢驗檢測等有效措施，全面排查我市白酒質量安全狀況，對發(fā)現的任何違法犯罪線索要追查到底，追根溯源，并對違法違規(guī)行為予以嚴厲打擊，確保我市白酒食品質量安全。

編輯：張瑜宸