11月18日，以“平臺(tái)經(jīng)濟(jì)下，食品產(chǎn)業(yè)信息化的智慧聯(lián)接與融合”為主題的第二屆中國(guó)食品信息追溯大會(huì)在京舉行，商務(wù)部原部長(zhǎng)助理、著名流通經(jīng)濟(jì)學(xué)家黃海，原國(guó)家內(nèi)貿(mào)局副局長(zhǎng)、著名流通經(jīng)濟(jì)學(xué)家、研究員丁俊發(fā)，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)主任、中國(guó)物流學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)戴定一及中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、北京航空航天大學(xué)、北京交通大學(xué)、北京工商大學(xué)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、北京農(nóng)學(xué)院、北京物資學(xué)院等行業(yè)和科研機(jī)構(gòu)專家，貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、煙臺(tái)張?jiān)?、山西汾酒、山東古貝春、衡水老白干、京東、馬大姐等企業(yè)代表出席了本次大會(huì)。

本屆大會(huì)探討了平臺(tái)經(jīng)濟(jì)下食品企業(yè)如何跨界融合、創(chuàng)新模式、轉(zhuǎn)型升級(jí)及食品產(chǎn)業(yè)鏈如何與信息技術(shù)智慧融合、信息共享等話題，旨在為食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)搭建一個(gè)交流合作平臺(tái)；針對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，研討食品行業(yè)信息化有關(guān)政策、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)案例；進(jìn)一步推進(jìn)信息追溯在食品生產(chǎn)、流通行業(yè)的推廣應(yīng)用，引導(dǎo)食品企業(yè)思路創(chuàng)新，促進(jìn)食品可追溯行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

會(huì)上，行業(yè)專家、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)代表共同見(jiàn)證了中國(guó)食品安全信息追溯平臺(tái)的啟動(dòng)儀式。

中國(guó)食品安全信息追溯平臺(tái)由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)主導(dǎo)，為食品企業(yè)提供第三方信息追溯服務(wù)和數(shù)據(jù)交換服務(wù)。平臺(tái)以食品供應(yīng)鏈為服務(wù)對(duì)象，在為企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化食品安全信息追溯服務(wù)的同時(shí)，也將為政府職能部門(mén)的食品安全監(jiān)督工作提供有力的信息保障。

大會(huì)上，設(shè)有企業(yè)經(jīng)典案例分享，在“專家面對(duì)面”環(huán)節(jié)，行業(yè)專家、企業(yè)家們分別從不同維度和視角與參會(huì)代表互動(dòng)問(wèn)答，共同探討行業(yè)焦點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題。