為提升賀蘭山東麓葡萄酒品質(zhì),寧夏自2009年起陸續(xù)從法國(guó)、意大利引進(jìn)400余萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)葡萄種苗,包括霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒、黑比諾等幾十個(gè)世界知名釀酒葡萄品種。目前,寧夏已成為全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄、砧木種質(zhì)資源基地。
然而,鮮活葡萄苗攜帶植物病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)極高。寧夏檢驗(yàn)檢疫局聯(lián)合口岸部門制定葡萄種苗進(jìn)境隔離、監(jiān)管方案:口岸部門完成檢疫查驗(yàn)后,將葡萄種苗運(yùn)至銀川隔離苗圃;寧夏檢驗(yàn)檢疫局在2年隔離期內(nèi)對(duì)葡萄種苗進(jìn)行疫情監(jiān)測(cè),定期對(duì)廢棄枝條及下腳料等進(jìn)行焚燒處理,在有效防控疫情疫病傳播的同時(shí),最大限度給予通關(guān)便利。
此外,寧夏檢驗(yàn)檢疫局創(chuàng)新備案準(zhǔn)入機(jī)制:采取“先注冊(cè)后監(jiān)管”的工作模式,簡(jiǎn)化審批手續(xù)、幫助企業(yè)建立健全食品安全與關(guān)鍵控制體系、加強(qiáng)事中事后監(jiān)管。目前,全區(qū)共有8家企業(yè)獲得出口葡萄酒備案資質(zhì)。在寧夏檢驗(yàn)檢疫局的大力支持下,賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)正以強(qiáng)勁的動(dòng)力,邁向國(guó)際市場(chǎng)。
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于寧夏北部,西靠賀蘭山脈,東臨黃河上游,干燥少雨,光照充足,晝夜溫差大,屬于中溫帶干旱氣候區(qū),是世界葡萄種植的黃金產(chǎn)區(qū),也是大自然賜予寧夏的一塊寶地。產(chǎn)區(qū)提出“小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展思路。建設(shè)精品小酒莊,生產(chǎn)多元化、品質(zhì)高的酒莊酒。至2016年,產(chǎn)區(qū)已建成酒莊85家,在建99家,形成了中國(guó)最大的酒莊集群。葡萄種植面積61萬(wàn)畝,年產(chǎn)葡萄酒約1億瓶。
賀蘭山東麓是中國(guó)第一個(gè)也是唯一一個(gè)實(shí)行葡萄酒莊列級(jí)酒莊管理制度的產(chǎn)區(qū),截止2016年底,共評(píng)選出四級(jí)列級(jí)酒莊5家,五級(jí)列級(jí)酒莊16家。參加評(píng)定的酒莊除符合產(chǎn)品質(zhì)量安全外,還同時(shí)具備主體建筑具有鮮明特色兼具旅游休閑功能。產(chǎn)區(qū)以百里葡萄酒長(zhǎng)廊為核心,構(gòu)建了自駕車?yán)鹊馈⒕G色生態(tài)廊道和騎行綠道,將旅游小鎮(zhèn)、酒莊集群和景區(qū)景點(diǎn)相串聯(lián),為旅游者提供最佳休閑度假模式。