站在“十四五”發(fā)展的黃金機(jī)遇期,煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)顯然已做足準(zhǔn)備并全力推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展······
“沒(méi)想到煙臺(tái)的干白、半甜白、甜白、芳香型的白真不錯(cuò)?!?/span>
“干紅葡萄酒也是優(yōu)雅細(xì)膩,結(jié)構(gòu)平衡,獨(dú)具風(fēng)格?!?/span>
“看得出酒莊們已經(jīng)在往精品酒方向發(fā)力了?!?/span>
“其實(shí),喝到煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)葡萄酒的時(shí)候有點(diǎn)感動(dòng),因?yàn)槟茉谶@里喝到中國(guó)釀酒人的努力?!?/span>
5月21日,煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)城市巡展在深圳拉開(kāi)帷幕?,F(xiàn)場(chǎng)不僅人氣爆滿,也收獲到了大批前來(lái)品鑒的消費(fèi)者、愛(ài)好者和專業(yè)人士的認(rèn)可。
讓《華夏酒報(bào)》記者印象深刻的是,一位業(yè)內(nèi)人士在當(dāng)天連續(xù)參加德國(guó)葡萄酒大師班、煙臺(tái)葡萄酒品鑒推介會(huì)以及日本威士忌新品發(fā)布會(huì)后,依然對(duì)煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒給予了極大肯定,并在朋友圈寫下:“最幸福的就是和這些中國(guó)酒莊共同陪伴與見(jiàn)證成長(zhǎng)!”
事實(shí)上,作為中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,也是亞洲唯一的國(guó)際葡萄酒城,煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的魅力和實(shí)力一直都“在線”:歷史最長(zhǎng)、規(guī)模最大,效益最好、產(chǎn)業(yè)鏈最完備,但往往容易被低估。一方面,身為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭人”,擔(dān)子重,責(zé)任大;另一方面,受儒家文化熏陶,酒莊主們大多性格內(nèi)斂,做事低調(diào)。
盡管如此,在感受到中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整階段,尤其受疫情以及消費(fèi)環(huán)境的影響,短期發(fā)展不太樂(lè)觀后,煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)政府決定帶領(lǐng)企業(yè)率先“出走”,到消費(fèi)的前沿城市為中國(guó)葡萄酒發(fā)聲,不僅可以講好煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土故事,擦亮“醉美煙臺(tái)”的葡萄酒名片,同時(shí)也釋放出國(guó)產(chǎn)葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展的積極信號(hào),激發(fā)市場(chǎng)活力、提振行業(yè)信心。
而這一切的一切都源自煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的“底氣”。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,目前,煙臺(tái)市共擁有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家,張?jiān)?ㄋ固?、拉菲瓏岱等知名酒莊63個(gè),培育了張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城、威龍等一批國(guó)內(nèi)外著名的龍頭骨干企業(yè),并形成了干紅、干白、白蘭地、起泡酒等多品種、全門類的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
發(fā)展至今,“煙臺(tái)葡萄酒”品牌價(jià)值已高達(dá)852億元。
2021年,煙臺(tái)葡萄酒進(jìn)入“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)名單,連續(xù)五年蟬聯(lián)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌葡萄酒類榜首??梢哉f(shuō),煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)在全國(guó)葡萄酒版圖上有著舉足輕重的地位。
“為進(jìn)一步強(qiáng)化葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策扶持,煙臺(tái)設(shè)立了每年4000萬(wàn)元的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,將從基地建設(shè)與配套、產(chǎn)業(yè)聚集與壯大、產(chǎn)區(qū)推廣與營(yíng)銷、科教支撐與保障等全產(chǎn)業(yè)鏈各方面進(jìn)行大力扶持?!?月20日,由煙臺(tái)市人民政府主辦,煙臺(tái)市商務(wù)局承辦的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈線上推介會(huì)召開(kāi)。會(huì)上,煙臺(tái)市商務(wù)局副局長(zhǎng)張丹詳細(xì)解讀了煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策,引發(fā)了業(yè)內(nèi)外的強(qiáng)關(guān)注。
政府強(qiáng)有力的支持、得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件再加上完善的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),本次會(huì)上,總投資11.1億元的5個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了集中簽約。分別是:
總投資5.6億元的萊陽(yáng)市葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目;
總投資3億元的龍口市葡萄酒電商平臺(tái)及釀造基地項(xiàng)目;
總投資1.5億元的蓬萊良酉酒莊項(xiàng)目;
總投資5000萬(wàn)元的山東省釀酒葡萄與葡萄酒技術(shù)創(chuàng)新中心項(xiàng)目;
總投資5000萬(wàn)元的棲霞市萬(wàn)沐莊園葡萄酒擴(kuò)能項(xiàng)目。
《華夏酒報(bào)》記者現(xiàn)場(chǎng)了解到,此次簽約的項(xiàng)目涵蓋酒莊建設(shè)、釀酒生產(chǎn)、科研平臺(tái)、電商銷售、文旅融合等多個(gè)領(lǐng)域。此外,圍繞葡萄種植、釀酒加工、設(shè)備制造、營(yíng)銷管理等全產(chǎn)業(yè)鏈需求,煙臺(tái)市政府還向國(guó)內(nèi)外近百家葡萄酒企業(yè)發(fā)出了合作邀請(qǐng),儲(chǔ)備了一批優(yōu)質(zhì)在談項(xiàng)目。
“我真切地感受到,煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的春天來(lái)了?!睆?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫健表示,一系列重大項(xiàng)目的落地,為煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了巨大助力。
的確,小葡萄里有著大產(chǎn)業(yè)。
站在“十四五”發(fā)展的黃金機(jī)遇期,煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)顯然已做足準(zhǔn)備并全力推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展。