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年度盤點① | 2024中國酒業(yè)關(guān)鍵詞之“新質(zhì)生產(chǎn)力”
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2025-01-03 15:29 作者:苗倩

發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是推動高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點。

作為傳統(tǒng)行業(yè),中國酒業(yè)創(chuàng)新的腳步從未停歇。2024年,中國酒業(yè)以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,特別是以茅臺、五糧液等為代表的企業(yè),他們以數(shù)智化賦能產(chǎn)業(yè)新發(fā)展,以新模式催生產(chǎn)業(yè)新動能,匯聚成酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的最強音。

2024年,是茅臺數(shù)字化轉(zhuǎn)型工程從“智慧茅臺1.0”向“智慧茅臺2.0”升級的關(guān)鍵之年。2024年11月28日,在北京舉行的“2024中國品牌論壇”上,茅臺集團黨委書記、董事長張德芹發(fā)表題為《以新質(zhì)生產(chǎn)力提升民族品牌競爭力》的主旨發(fā)言時提到,茅臺緊跟數(shù)字化變革浪潮,持續(xù)推進“智慧茅臺2.0”建設(shè),在行業(yè)首創(chuàng)S2B2C(即茅臺、渠道商、消費者)多層面鏈接、多場景互動的i茅臺數(shù)字營銷平臺,累計數(shù)字客戶已超過7000萬······

張德芹表示,茅臺將持續(xù)以數(shù)字化技術(shù)推動營銷模式和服務模式創(chuàng)新,以客戶需求為導向,不斷提高精準化、個性化服務水平,讓茅臺品牌更具活力、更有溫度。

近年來,五糧液不斷加大數(shù)字化、智能化技術(shù)的融合運用,并取得了初步成效。2024年12月27日,五糧液高質(zhì)量倍增工程10萬噸生態(tài)釀酒項目(二期)正式投窖生產(chǎn),該項目將生態(tài)與釀酒深度融合,打造世界一流酒企高質(zhì)量發(fā)展賦能區(qū)、產(chǎn)城人文深度融合發(fā)展示范區(qū)。

2024年5月30日,以“澎湃六十載 蓬勃新時代”為主題的紀念“汾酒試點”六十周年暨中國酒業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新大會在北京國家會議中心召開?!胺诰圃圏c”的繼承與創(chuàng)新,要走“釀好酒、儲老酒、售美酒”生產(chǎn)技術(shù)路線,推動傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融共進,建立更標準化的全產(chǎn)業(yè)鏈國際體系,更加牢固地樹立“品質(zhì)+文化就是汾酒”的價值理念。從1964年第一次開展試點工作,到啟動2024年“汾酒試點”,汾酒深耕白酒科創(chuàng),正在為行業(yè)樹起新的技術(shù)標桿、品質(zhì)標桿以及發(fā)展標桿。

一直以來,洋河堅持“大生態(tài)觀”,以“釀造生態(tài)綿柔,引領(lǐng)零碳未來”為總目標,還建成了行業(yè)內(nèi)首家數(shù)字化、可視化、智能化、集成化新一代智能工廠,以新質(zhì)生產(chǎn)力實現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2024年兩會期間,全國人大代表、洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東提出《培育壯大白酒新質(zhì)生產(chǎn)力,推動發(fā)展酒業(yè)新型工業(yè)化》的建議,他認為,應加快白酒產(chǎn)業(yè)“網(wǎng)聯(lián)化”轉(zhuǎn)型升級,構(gòu)建全過程創(chuàng)新鏈,打造可持續(xù)生態(tài)鏈等。

······

以“質(zhì)”求變。各企業(yè)通過引入新技術(shù)、新工藝,以數(shù)智化之手,推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、煥發(fā)新生、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的故事,在中國酒業(yè)不斷上演。他們的向“新”而行,攜手促成了酒類產(chǎn)業(yè)的以“質(zhì)”致遠。

在新質(zhì)生產(chǎn)力的賦能下,酒類企業(yè)不僅在技術(shù)上實現(xiàn)了創(chuàng)新,在文旅融合、文化創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新方面也碩果累累。

發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是一項長期任務和系統(tǒng)工程。隨著新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革突飛猛進,中國酒業(yè)將不斷釋放潛能,朝著既定目標一步一個腳印,向“新”而行。


編輯:薛科
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