其實,“晨梁谷”才三歲。
“晨梁谷”,是一種酒。
《華夏酒報》記者在福建省福州市市場看到,三歲的“晨梁谷”, 已經(jīng)風(fēng)靡榕城。
“晨梁谷”與《本草綱目》有關(guān)
我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料。
“晨梁谷”何以脫穎而出?
原來,這里面淵源頗深。
時間回到2016年。
當(dāng)年2月,外科醫(yī)生上官明先韓國進修。
這次進修,使得從醫(yī)20多年的上官明先做出驚人選擇:棄醫(yī)釀酒。
何故?
回首三年前的抉擇,上官明先覺得或許這就是機緣。
當(dāng)時,上官明先是遠渡韓國進修整形外科,進修期間,一款叫作“枳椇子”的果酒,引起他的關(guān)注。
這款酒口感入口凈爽,口感豐富。經(jīng)查閱資料,上官明先了解到,這款酒對人體的健康非常有幫助。
倘若在中國也生產(chǎn)一種這樣的酒,利國利民,豈不是很好?當(dāng)時,上官明先就在心里盤算著。
回國后,上官明先把整形進修的事擱置一邊,他找來業(yè)內(nèi)專家,反復(fù)查閱《本草綱目》,研制出一款果酒,為了驗證這款果酒是否真的對人體健康有益,上官明先決定親身試驗。經(jīng)過每日飲用,一段時間后,上官明先發(fā)現(xiàn)自己體重下降,未確保自己身體無恙,上官明先進行了一次體檢,體檢結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己身體各項指標(biāo)一切正常,此次體檢報告結(jié)果令他欣喜不已。
最終,經(jīng)過一次次組方,依托《本草綱目》相關(guān)配方,一款萬壽果酒誕生。
上官明先將其命名為 “晨梁谷”,因為這款酒里有一部分的高粱,有一部分的小麥,且因為上官明先將自己兒子取名“晨曦”,因此,這款他親身研發(fā)出來的果酒,將其取名為“晨梁谷”。上官明先認(rèn)為早晨的太陽最為璀璨,希望這款晨梁谷(萬壽果酒)也像這個理念一樣,走向市場,走向國外。
“晨梁谷”的誕生
上官明先與成都陳特酒廠合作,開發(fā)出了一系列的晨梁谷(萬壽果酒)供人品嘗。成都成特酒廠經(jīng)歷了三代人,30年的技術(shù)的沉淀,并吸取了名酒的各大特點,每一瓶晨梁谷萬壽果酒都是經(jīng)過酒廠長時間的釀造而成。
做為一款好的果酒,酒液應(yīng)該是清亮、透明、無沉淀物和懸浮物,給人一種清澈感。晨梁谷萬壽果酒無任何添加,是安全可靠的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵果酒。入口凈爽,完全沒有苦、澀的感覺,酒體濃厚層次豐富,而獨特加入的萬壽果更是賦予了這款酒更柔和且更豐富的口感,讓每位果酒初嘗者都可毫無壓力的品味到萬壽果酒的濃香。
任何新事物的誕生,必然會受到舊事物的質(zhì)疑。作為新事物,就要有更強的生存能力。當(dāng)你占有一片屬于自己的藍天后,舊有事物就不再成為你的阻礙。
一個曾經(jīng)受過高等教育萬人崇拜的手術(shù)醫(yī)生轉(zhuǎn)行選擇創(chuàng)業(yè)投資食品,有多難可想而之旅途有多艱辛,“晨梁谷”剛上市,市場受歡迎程度不高。但,身為醫(yī)生的上官明先知道,好東西就是好東西,它一定會造福國人,受到熱捧。
上官明先告訴《華夏酒報》記者,因為酒品質(zhì)有保證,未來的前景必定不可限量。市場經(jīng)過慢慢沉淀,消費者對“晨梁谷”萬壽果越來越認(rèn)可。
于是,三年間,在福州的酒水市場,有商家專門來訂購晨梁谷萬壽果酒。
“晨梁谷”的秘密
“晨梁谷”的果酒,究竟有什么秘密?
上官明先毫無隱瞞,他告訴《華夏酒報》記者,萬壽果在北方又名拐棗、金勾子,在南方則名為雞爪梨等。
在《本草綱目》中,萬壽果被記載有“止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利尿通便”之效。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,活血、通經(jīng)絡(luò),身體才能保持健康?!兜崮媳静荨分杏涊d,萬壽果(拐棗)泡酒,有“治一切左癱右瘓,風(fēng)濕麻木,舒筋絡(luò)。小兒服之,化蟲,養(yǎng)脾”的功效。
上官明先說,萬壽果的保健功能在于舒筋活絡(luò)、提神醒腦、壯胃健脾,對降低血壓、血脂、血粘,預(yù)防抗擊癌癥等都有很好的作用。
鮮為人知的是,萬壽果含硒量高,是天然的富硒水果。而硒的功效,廣為人知。它的抗氧化和天然的排毒解毒功效,能調(diào)節(jié)和提高人體的免疫能力,維持心血管系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)和功能,常用能延年益壽,大有裨益。
目前,“晨梁谷”萬壽果酒是唯一一個獲得國家專利的酒類產(chǎn)品,且獲得FDA認(rèn)證,正走出國門,進入國際市場、特別是歐盟市場。