近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織了兩次食品安全監(jiān)督抽檢，并發(fā)布了〔2019年 第43號(hào)〕、〔2019年 第44號(hào)〕通告。

兩次通告中，對(duì)蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、薯類(lèi)和膨化食品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、餅干、糕點(diǎn)、糧食加工品、水產(chǎn)制品、方便食品、蛋制品、豆制品、肉制品、乳制品、食鹽、糖果制品、酒類(lèi)、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等共計(jì)23大類(lèi)食品760批次樣品進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、方便食品、茶葉及相關(guān)制品共5大品類(lèi)15批次樣品不合格，檢出農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超限量使用、微生物污染等問(wèn)題。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、江蘇、福建、貴州、寧夏、新疆、上海、浙江、湖北、重慶、陜西等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)于違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。

相關(guān)省市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。