劉長(zhǎng)庭“用三代人,一百年的時(shí)間,做一個(gè)世界品牌”的堅(jiān)韌與自信,更彰顯出“做中國(guó)葡萄酒莊的思想者和破局者”的擔(dān)當(dāng)與熱愛······
“我們從不追隨別人,將秉持‘慢酒盛唐’的核心思想,釀造一瓶中國(guó)風(fēng)味、蓬萊特色、世界級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒,躋身國(guó)內(nèi)一流葡萄酒莊的行列?!?月10日,《華夏酒報(bào)》記者專訪了煙臺(tái)金宇集團(tuán)董事長(zhǎng)、蓬萊區(qū)登州商會(huì)黨委書記、煙臺(tái)市蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)盛唐·國(guó)賓酒莊董事長(zhǎng)劉長(zhǎng)庭。
通過專訪,中國(guó)盛唐·國(guó)賓酒莊志在“酒中盛唐”的探索與堅(jiān)守,讓我們感受到了中國(guó)葡萄酒對(duì)“中國(guó)風(fēng)土,世界品質(zhì)”的思考與追尋;劉長(zhǎng)庭“用三代人,一百年的時(shí)間,做一個(gè)世界品牌”的堅(jiān)韌與自信,更彰顯出“做中國(guó)葡萄酒莊的思想者和破局者”的擔(dān)當(dāng)與熱愛。
以初心致匠心,盛唐葡萄酒的責(zé)任傳承
盛唐葡萄酒的開拓與創(chuàng)新,是樹立民族品牌自信心的一個(gè)新開始,也是劉長(zhǎng)庭的厚積薄發(fā)。
2006年,為適時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,劉長(zhǎng)庭帶領(lǐng)金宇集團(tuán)從單一的房地產(chǎn)開發(fā)向葡萄酒產(chǎn)業(yè)跨界創(chuàng)新發(fā)展,深入挖掘中國(guó)古代葡萄酒文化的民族特質(zhì)和文化底蘊(yùn),開始運(yùn)作唐皇山谷·國(guó)賓酒莊種植基地。2009年,金宇集團(tuán)開始建設(shè)“中國(guó)第一,世界唯一”的國(guó)賓酒莊,2011年正式開莊經(jīng)營(yíng),通過酒莊發(fā)展民族葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
工信部公布的數(shù)據(jù)顯示,今年1-6月,我國(guó)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)葡萄酒產(chǎn)量9.7萬(wàn)千升,同比下降29%。與葡萄酒行業(yè)相比,白酒、啤酒產(chǎn)業(yè)近年來的產(chǎn)量也逐年下降,但后兩者的產(chǎn)業(yè)集中度越來越高,效益也呈現(xiàn)向好趨勢(shì),葡萄酒產(chǎn)業(yè)則需要重塑形象,樹立起產(chǎn)業(yè)自信、品質(zhì)自信和文化自信。
為酒莊取名“盛唐”,正是劉長(zhǎng)庭希望做中國(guó)特色葡萄酒莊,為中國(guó)葡萄酒開拓未來的真實(shí)寫照。盛唐是中國(guó)歷史上的一個(gè)大鼎盛時(shí)期,八方來朝,不是模仿者,亦不是追隨者。劉長(zhǎng)庭從村黨支部書記一路走來,腳踏實(shí)地,不變的就是對(duì)自己事業(yè)初心的堅(jiān)守。
1979年,劉長(zhǎng)庭擔(dān)任蓬萊市劉家溝村黨支部書記,致力于“造福一方水土,幫助大多數(shù)村民致富,滿足一大批村民就業(yè)”,劉家溝村逐漸發(fā)展成為樣板村,劉長(zhǎng)庭也成為遠(yuǎn)近聞名的致富帶頭人。
2000年,劉長(zhǎng)庭投身商海進(jìn)入房地產(chǎn)業(yè),成立了煙臺(tái)金宇置業(yè)有限公司,弘揚(yáng)“務(wù)實(shí)、發(fā)展、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神。劉長(zhǎng)庭認(rèn)為,“房子是老百姓一輩子的家,必須經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)。保證房子品質(zhì),是一個(gè)房地產(chǎn)企業(yè)基本的責(zé)任?!?/span>
“用三代人,一百年的時(shí)間,做一個(gè)世界品牌”的盛唐葡萄酒愿景與“50年內(nèi)是精品,100年后是經(jīng)典”的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念,一脈相承,賦予事業(yè)獨(dú)特的文化內(nèi)涵,打造獨(dú)樹一幟的精品品牌。
海岸葡萄酒釀造,締造中國(guó)盛唐品質(zhì)
煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)經(jīng)過120多年的發(fā)展,已成為全國(guó)最大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū)。蓬萊產(chǎn)區(qū)以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”為發(fā)展思路,構(gòu)架了包含濱海葡萄酒莊聚集帶和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一帶三谷”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
據(jù)了解,蓬萊海岸葡萄酒是蓬萊區(qū)近年來著力打造的區(qū)域性品牌,經(jīng)過多年的品牌培育,蓬萊已成功注冊(cè)“蓬萊葡萄”“蓬萊海岸葡萄酒”兩個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)到77億元,地理標(biāo)志產(chǎn)品工作取得長(zhǎng)足發(fā)展。
目前,金宇集團(tuán)擁有蓬萊、長(zhǎng)島兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的葡萄種植基地2300畝,中國(guó)盛唐·國(guó)賓酒莊也已成為蓬萊產(chǎn)區(qū)首批授權(quán)使用“蓬萊海岸葡萄酒”地理標(biāo)志專用標(biāo)志、蓬萊海岸葡萄酒防偽溯源標(biāo)的企業(yè)。
值得關(guān)注的是,國(guó)賓酒莊正在蓬萊長(zhǎng)島打造“中國(guó)第一家海島葡萄酒莊”,利用無污染、無農(nóng)藥且具有大量野生葡萄的自然環(huán)境生產(chǎn)“潔凈葡萄酒”,未來,盛唐要制定海島葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)“潔凈葡萄酒”的話語(yǔ)權(quán)。劉長(zhǎng)庭表示,一直以來國(guó)賓酒莊堅(jiān)持走自主發(fā)展道路,不受流行概念營(yíng)銷的干擾,堅(jiān)持基于自己的科研來獨(dú)立定義自己未來的發(fā)展方向。
同時(shí),國(guó)賓酒莊以高標(biāo)準(zhǔn)、高投入建設(shè)海島葡萄酒莊,也是積極響應(yīng)海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略及山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)指導(dǎo)意見而制定的戰(zhàn)略規(guī)劃,并得到了區(qū)委區(qū)政府、長(zhǎng)島管委及蓬萊葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心的一致肯定和支持。
此外,作為海岸葡萄酒,國(guó)賓酒莊還設(shè)立了山東省院士工作站,承擔(dān)著國(guó)家級(jí)、省、市多個(gè)課題,致力于建立獨(dú)立的海島葡萄產(chǎn)區(qū)科研體系及海島葡萄酒的基礎(chǔ)科研規(guī)則,增強(qiáng)特色化、差異化的海島葡萄酒核心競(jìng)爭(zhēng)力。
賡續(xù)百年情懷,打造民族品牌
“我們的目標(biāo)是創(chuàng)百年企業(yè),樹世界品牌。用三代人,一百年的時(shí)間,做一個(gè)世界品牌?!眲㈤L(zhǎng)庭熱衷于傳播盛唐文明,他認(rèn)為,應(yīng)該深入挖掘中國(guó)古代葡萄酒文化的民族特質(zhì)和文化底蘊(yùn),打造民族品牌。
在葡萄的種植上,國(guó)賓酒莊堅(jiān)守“四分風(fēng)土、六分管理”的種植理念,葡萄種植基地中包含赤霞珠、霞多麗、馬瑟蘭、小芒森、泰納特等12個(gè)最適宜蓬萊風(fēng)土特征的品種,采用科學(xué)的數(shù)字化管理方式,被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、國(guó)家科技部、山東省林業(yè)廳、科學(xué)技術(shù)廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列為示范基地。
在酒莊的打造上,體現(xiàn)出對(duì)葡萄酒文化精髓的深入挖掘。國(guó)賓酒莊是中國(guó)首家按照五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的葡萄酒文化主題酒店,具備餐飲、商務(wù)、住宿等配套設(shè)施,集葡萄種植、葡萄酒釀造與銷售、葡萄酒文化展示、旅游接待于一體,傳承盛唐葡萄酒文化,傳播盛唐葡萄酒知識(shí),推介盛唐葡萄酒產(chǎn)品,讓消費(fèi)者體驗(yàn)盛唐葡萄酒生活,展現(xiàn)盛唐風(fēng)采。
此外,通過“百城千店、加盟連鎖、線上線下、合作共贏”的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略方針,國(guó)賓酒莊積極開拓銷售市場(chǎng),已在全國(guó)發(fā)展經(jīng)銷商近百家。在線上電商開發(fā)方面,也作出了大膽嘗試與積極探索,盛唐葡萄酒已和京東、淘寶、抖音、快手、微店等線上電商平臺(tái)展開合作,多方位開拓電商市場(chǎng)。
如今,以“柔雅甘潤(rùn)、余韻綿長(zhǎng)”為特色的盛唐系列葡萄酒憑借其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)贏得了業(yè)界的高度贊譽(yù),在Decanter品醇客世界葡萄酒大賽、布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽、亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽、中國(guó)國(guó)際葡萄酒·烈酒品評(píng)賽、IWGC國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽、法國(guó)FIWA國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽等38類國(guó)際賽事,累計(jì)獲得128項(xiàng)大獎(jiǎng),其中大金獎(jiǎng)5項(xiàng),金獎(jiǎng)32項(xiàng),銀獎(jiǎng)49項(xiàng),其它獎(jiǎng)項(xiàng)42項(xiàng),牢牢保持酒莊在產(chǎn)區(qū)第一梯隊(duì)的地位。
劉長(zhǎng)庭在與盛唐葡萄酒共同成長(zhǎng)的過程中,也多次獲得山東省“優(yōu)秀企業(yè)家”“ 蓬萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)人物”等榮譽(yù)稱號(hào),連續(xù)當(dāng)選煙臺(tái)市第十五、十六、十七、十八屆人大代表。
他感懷,回眸金宇走過的路,我們對(duì)一切已知心懷感恩,對(duì)一切的未知心存敬畏,始終做到不斷歸零,從“心”出發(fā),堅(jiān)持科技驅(qū)動(dòng),品質(zhì)為先。展望新征程,我們將堅(jiān)持黨建引領(lǐng),創(chuàng)新突破,積力之所舉,眾智之所為,用新業(yè)績(jī)、新作為、新貢獻(xiàn)譜寫新時(shí)代的新篇章。