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說做茶人要有良心的那個(gè)人走了
來源:《華夏名茶》  2020-03-06 16:13 作者:夏靖堯

勐庫大葉種復(fù)興功勛人物戎加升先生3月5日辭世。當(dāng)日,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)撰文哀悼。
戎加升生前曾表示,衣服不合身可以換,茶是喝進(jìn)肚子里的,是拿不出來的,我們做茶人要有良心。
國(guó)家名茶周刊記者注意到,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)價(jià)戎加升先生“以身示范、改良普洱茶制作工藝,大膽創(chuàng)新、探索普洱茶體驗(yàn)營(yíng)銷模式,引領(lǐng)和推動(dòng)了臨滄茶產(chǎn)業(yè)、云南茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,譜寫了勐庫大葉種和普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。”
5日,云南省普洱茶協(xié)會(huì)亦向戎加升親屬發(fā)去唁電,表示萬分悲痛。
唁電稱,戎加升先生平易近人,作風(fēng)踏實(shí),為云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展竭盡全力,作出了重大貢獻(xiàn)。
誠(chéng)如所言。
國(guó)家名茶周刊記者曾于2017年10月26在云南臨滄與戎加升先生相見。
當(dāng)日,這個(gè)中國(guó)西南邊陲正在舉行第十三屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨“天下茶尊·紅茶之都”云南臨滄紅茶文化節(jié),身為云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司創(chuàng)始人的戎加升先生,在會(huì)場(chǎng)外為四海嘉賓泡茶。當(dāng)時(shí),他對(duì)國(guó)家名茶周刊記者表示,臨滄的古茶樹比比皆是,但外面的人知道的太少了,拜托(你們)一定轉(zhuǎn)告大家,臨滄的茶放心喝。
擁有80萬畝野生古茶樹群落的臨滄,還有11萬畝百年以上栽培型古茶樹遍布各山頭,這一片一片的古茶樹葉子,造就了臨滄“中國(guó)紅茶之都”的美譽(yù)。
據(jù)國(guó)家名茶周刊記者掌握的資料,地處世界茶樹起源中心和核心地帶的臨滄,境內(nèi)世界最粗壯、最古老的第一古茶樹——香竹箐栽培型古茶樹,已經(jīng)壽長(zhǎng)達(dá)3200歲。中外專家稱之為“茶樹種質(zhì)資源自然基因庫”。目前,臨滄茶園栽培面積達(dá)143萬畝,茶葉產(chǎn)量12.3萬噸,占全國(guó)茶葉產(chǎn)量的5%,紅茶產(chǎn)量占全國(guó)的20%,45萬茶農(nóng)依靠這片片綠葉為生。
這是古茶樹王國(guó)的自然恩賜。
從1982年起,戎加升先生傳承并復(fù)興了家族制茶事業(yè),成為戎氏制茶技藝的第二代傳人,他創(chuàng)立“普洱茶熟茶箱式發(fā)酵”、“普洱茶高臺(tái)石磨壓制”、“大規(guī)模全集中初制”、“全天候日光晾曬大棚”等工藝,引領(lǐng)行業(yè),被普洱茶行業(yè)廣泛使用。2017年,他被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予中國(guó)茶葉行業(yè)終身成就獎(jiǎng)。
5日云南省普洱茶協(xié)會(huì)的唁電評(píng)價(jià)戎加升先生作為“普洱茶傳承工藝大師”,實(shí)至名歸。
唁電說,戎加升長(zhǎng)期致力于茶葉事業(yè),在邊疆地區(qū)辛勤耕耘,為勐庫大葉種茶復(fù)興創(chuàng)建一流茶企,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富作出了卓越貢獻(xiàn)。

這里交代一個(gè)背景。

臨滄種茶制茶歷史悠久,淵源流長(zhǎng)。

據(jù)史書記載,臨滄飲種茶歷史達(dá)3000多年,“濮人”(今布朗族、佤族、德昂族的先民)是世界上最早發(fā)現(xiàn)野生茶葉并加以利用的民族,也是世界上最早馴化、栽培和種植茶的云南少數(shù)民族,是世界上最古老的茶農(nóng)。

身入臨滄,茶香四溢,一山一味、一樹一景、百山百味、味味精彩。

依托這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),臨滄市確定打造“天下茶尊”和“紅茶之都”的戰(zhàn)略目標(biāo),預(yù)計(jì)到2020年,通過有機(jī)認(rèn)證的茶園達(dá)30萬畝,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值150億元以上。

國(guó)際茶葉委員會(huì)執(zhí)行主席馬努扎·佩雷斯曾表示,產(chǎn)自臨滄的滇紅、冰島、昔歸等頂級(jí)茶葉讓他沉醉。

對(duì)于臨滄的好茶,不夸張地說,外界多數(shù)是通過戎加升先生的“勐庫戎氏”品牌而逐漸熟悉的。

公開的資料顯示,“勐庫戎氏” 品牌,先后創(chuàng)建雙江、永德兩座現(xiàn)代化茶葉加工廠,總占地七百二十畝,企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織有機(jī)茶示范基地,中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),云南普洱茶十強(qiáng)企業(yè)。“勐庫”商標(biāo)榮獲中國(guó)馳名商標(biāo),是云南十大名茶。

不僅如此。

幾十年來,戎加升不間斷輔導(dǎo)茶農(nóng)用生態(tài)的方法方式種植和管理茶園,為茶區(qū)引水、修路、搭橋,為貧困學(xué)生捐資助學(xué),一生累積捐款達(dá)1600萬元。
74歲的戎加升先生,由此在當(dāng)?shù)叵碛袠O高聲譽(yù)。
多年前國(guó)家名茶周刊記者趕到勐庫的冰島村,在海拔近2000米盤山路上行走時(shí),當(dāng)?shù)嘏笥丫透嬖V說這條路也是戎加升幫忙修建的。言語中,充滿謝意。
昨日清早,同在臨滄勐庫的一位茶人朋友給國(guó)家名茶周刊記者發(fā)來信息,告訴“戎老凌晨1:30去世了。”
短短的字里行間,滿是敬重和惋惜。
詩人臧克家曾說過,有的人死了,他還活著。
戎加升先生就是這樣的人吧。
編輯:趙鑫
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